שעועית ירוקה מוקפצת עם קשיו

מתכון מהיר וטעים כשלא בא לכם סתם לחמם את השעועית הקפואה של סנפרוסט במיקרו ולאכול אותה עם קצת מלח. הרבה יותר טעים ומעניין להכין שעועית ירוקה מוקפצת עם קשיו.

אין לי תמונות של כל התהליך, פשוט כי הוא כל כך מהיר.

שעועית ירוקה מוקפצת עם קשיו

שעועית ירוקה מוקפצת עם קשיו

מפשירים את השעועית במיקרו עם קצת מים. מחמים כפית שמן זית בווק או מחבת גדולה.

כשהשמן חם, מקפיצים את השעועית המופשרת ומוסיפים כף סויה וכף טריאקי. ממשיכים להקפיץ עד שהשעועית מתחילה קצת להשחים (כמה דקות).

מוסיפים אגוזי קשיו (שלמים או חתוכים, לפי הטעם שלכם) ומקפיצים עוד שתי דקות.

אפשר להוסיף עוד קצת סויה או טריאקי לפי הטעם.

מגישים מיד כדי שהאגוזים יהיו פריכים. בתאבון!

שעועית ירוקה מוקפצת עם קשיו

שעועית ירוקה מוקפצת עם קשיו

שעועית ירוקה מוקפצת עם קשיו

שעועית ירוקה מוקפצת עם קשיו

 

שעועית ירוקה מוקפצת עם קשיו
סוג המתכון: ירקות
מספר מנות: 3-4
זמן הכנה: 
זמן בישול/אפיה: 
זמן כולל: 
מרכיבים
  • חצי חבילת שעועית ירוקה קפואה
  • כפית שמן זית
  • כף סויה (או יותר לפי הטעם)
  • כף טריאקי (או יותר לפי הטעם)
  • חופן אגוזי קשיו
הוראות
  1. להפשיר שעועית ירוקה במיקרו עם קצת מים
  2. לחמם כפית שמן זית בווק או מחבת גדולה
  3. להקפיץ שעועית ירוקה, להוסיף קצת סויה וטריאקי
  4. להמשיך להקפיץ עד שמתחיל להשחים
  5. להוסיף קשיו לשתי דקות
  6. להגיש מיד

 

פוסט זה פורסם בקטגוריה טבעוני, ירקות, ללא גלוטן, פרווה, צמחוני, עם התגים , , , . אפשר להגיע ישירות לפוסט זה עם קישור ישיר.

תגובה אחת לשעועית ירוקה מוקפצת עם קשיו

  1. תמר אשל אומר/ת:

    נראה ממש טוב אכין זאת בפעם הבאה שאכין שעועית תודה תמר

להגיב על תמר אשל לבטל

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

CommentLuv badge