שעועית ירוקה מוקפצת עם קשיו

מתכון מהיר וטעים כשלא בא לכם סתם לחמם את השעועית הקפואה של סנפרוסט במיקרו ולאכול אותה עם קצת מלח. הרבה יותר טעים ומעניין להכין שעועית ירוקה מוקפצת עם קשיו.

אין לי תמונות של כל התהליך, פשוט כי הוא כל כך מהיר.

שעועית ירוקה מוקפצת עם קשיו
שעועית ירוקה מוקפצת עם קשיו

מפשירים את השעועית במיקרו עם קצת מים. מחמים כפית שמן זית בווק או מחבת גדולה.

כשהשמן חם, מקפיצים את השעועית המופשרת ומוסיפים כף סויה וכף טריאקי. ממשיכים להקפיץ עד שהשעועית מתחילה קצת להשחים (כמה דקות).

מוסיפים אגוזי קשיו (שלמים או חתוכים, לפי הטעם שלכם) ומקפיצים עוד שתי דקות.

אפשר להוסיף עוד קצת סויה או טריאקי לפי הטעם.

מגישים מיד כדי שהאגוזים יהיו פריכים. בתאבון!

שעועית ירוקה מוקפצת עם קשיו
שעועית ירוקה מוקפצת עם קשיו
שעועית ירוקה מוקפצת עם קשיו
שעועית ירוקה מוקפצת עם קשיו

 

שעועית ירוקה מוקפצת עם קשיו
זמן הכנה
3 דקות
זמן בישול / אפיה
5 דקות
זמן כולל
8 דקות
 
תוספת ירקות טעימה וקלה להכנה. רק מקפיצים כמה דקות וזהו
מנה: ירקות
מנות: 4
מחבר: רוני | המטבח הקטן שלי
מצרכים
  • 1/2 חבילה שעועית ירוקה קפואה
  • כפית שמן זית
  • כף סויה
  • כף טריאקי
  • חופן אגוזי קשיו
הוראות
  1. להפשיר שעועית ירוקה במיקרו עם קצת מים
  2. לחמם כפית שמן זית בווק או מחבת גדולה
  3. להקפיץ שעועית ירוקה, להוסיף קצת סויה וטריאקי
  4. להמשיך להקפיץ עד שמתחיל להשחים
  5. להוסיף קשיו לשתי דקות
  6. להגיש מיד

 



תגובה אחת על “שעועית ירוקה מוקפצת עם קשיו”

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *


Translate »