תגית: רסק עגבניות

פרוסות חצילים ברוטב עגבניות

פרוסות חצילים ברוטב עגבניות

אני לא אוהבת כל כך חצילים. מודה. אלא אם הם קלויים על האש עם טחינה. אבל מאז שאני זוכרת את עצמי אמא שלי תמיד מכינה פרוסות חצילים ברוטב עגבניות ואת זה אני יכולה לחסל. פרוסות החצילים מטוגנות קלות בביצה ואז מבושלות ברוטב עגבניות בשכבות שכבות […]

קציצות בשר ברוטב עגבניות

קציצות בשר ברוטב עגבניות

קציצות בשר ברוטב עגבניות זה המתכון הקלאסי של אמא שלי. אלה הקציצות הכי טעימות שיש, ולכן הבן שלי מבקש אותן כל יום לארוחת צהריים וטורף אותן. אם אני לא מחסלת אותן קודם … הן נשמרות מעולה גם בהקפאה. יש לי תמיד מלאי של הקציצות בפריזר, […]

פיצה ביתית

פיצה ביתית

מה הקשר בין קמח מלא אורגני, גינת תבלינים ומיקי שמו? פיצה ביתית! זה התחיל בצהריים ביום שישי, התחשק לי לאפות משהו טעים לארוחת ערב חלבית וגם להשתמש באחד התבלינים מגינת התבלינים החדשה שיש לי. מה אפשר לעשות עם בזיליקום? לשים על פיצה! זה מתאים בול עם […]


Translate »