מוס לימון ותותים

אני אוהבת להגיש בארוחות משפחתיות קינוחים אישיים. זה מאוד נוח – לא צריך לחתוך, לא צריך לדאוג לגודל המנה, וזה תמיד נראה מרשים …
גם הפעם הלכתי על משהו קטן וטוב, שיהיה גם מרענן. עם כל קינוחי השוקולד שאני בדרך כלל מגישה רציתי גם משהו קליל עם פירות ושיהיה קל להכנה. לארח את כל המשפחה אצלי בבית עם שני ילדים קטנים זה לא קל …
אז הפעם הלכתי על וריאציה של מתכון נחמד של בני סיידא – מוס לימון ותותים. יש תותים כל כך יפים עכשיו שחבל לא לעשות איתם משהו.
הגשתי את המוס בכוסיות וויסקי חד פעמיות וככה אפילו לא הייתי צריכה להתעסק עם לשטוף כלים …

מוס לימון ותותים
מוס לימון ותותים

המתכון באמת פשוט ומהיר – מקציפים 2 שמנת מתוקה לקצפת רכה, מוסיפים פחית חלב מרוכז (יאמי!!!) ומיץ לימון ומקציפים חצי דקה. זהו!
מעבירים לכלי הגשה ושמים בכל כלי כמה חתיכות של תותים יפים פרוסים.
שניה לפני ההגשה גם פיזרתי אבקת סוכר, בשביל היופי.

יציא טעים, קליל ומרענן. קינוח מושלם!!

מוס לימון ותותים
מוס לימון ותותים

מוס לימון ותותים

מוס לימון ותותים קליל וזריז מארבעה מצרכים בלבד ודקה הכנה
זמן הכנה3 דקות
זמן כולל3 דקות
מנה: קינוח
מנות: 12
מחבר: בני סיידא

מצרכים

למוס:

  • 2 שמנת מתוקה
  • פחית חלב מרוכז
  • מיץ מלימון אחד או יותר, לפי הטעם

לקישוט:

  • תותים פרוסים
  • אבקת סוכר

הוראות הכנה

  • מקציפים את השמנת לקצפת יציבה.
  • מוסיפים את החלב הממותק ואת מיץ הלימון ומקציפים חצי דקה.
  • מעבירים לכלי הגשה אישיים ושומרים במקרר 4 שעות לפחות.
  • להגשה: מנחים תותים בצורה יפה על המוס, בוזקים אבקת סוכר מיד לפני ההגשה

Notes

הכמות מספיקה ל- 12 מנות אישיות או 8 מנות טיפה יותר גדולות ...

 

 



תגובה 1 על “מוס לימון ותותים”

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *


Translate »