שייק ספירולינה ירוק

בחודש האחרון אימצתי לי הרגל חדש-ישן לארוחת בוקר. אני מכינה לי כל בוקר (בסביבות השעה 9) שייק ספירולינה ירוק. שייק בריא, טרי וטעים מאוד. זה מחליף עבורי את ארוחת הבוקר ומחזיק אותי שבעה עד הצהריים.

נכון שבעבר כבר כתבתי על שייקים ירוקים, אבל הפעם מצאתי את הנוסחה המנצחת לשייק המושלם, והתחלתי להוסיף לו גם ספירולינה.

ספירולינה, מי שלא יודע, זו אצה כחולה ירוקה שמכילה הרבה ויטמינים, נוגדי חימצון וחלבון. נהוג להשתמש בה כמרכיב בשייק פירות. חלק מיתרונות הספירולינה הם השלמה תזונתית לגוף, חיזוק מערכת החיסון (מי לא צריך חיזוק בימי קורונה אלה?), ואפילו שמירה על המשקל! לא סתם הורדתי 4 קילו בחודש האחרון … אני משתמשת בטבליות ספירולינה אורגנית מחברת ג'מוקה. אפשר גם להשתמש באבקת ספירולינה במקום טבליות, שאלה של נוחות.

מה יש בשייק הירוק שלי?

יש ארוחת בוקר שלמה, בריאה וטעימה. כשהתחלתי עם השייק הזה, שמתי בתוכו בננה, תפוח, 2 תמרים לחים, מלפפון שלם, חופן עלי תרד טריים, חצי כוס חלב שקדים וטבליה של ספירולינה. השייק יוצא מתוק וטעים.

בשבוע האחרון ניסיתי להוריד קצת מכמות הפירות (לטובת פרי נוסף במהלך היום), ולכן הורדתי את התפוח והתמרים ונשארתי רק עם הבננה. השייק עדיין מספיק מתוק עבורי. בתור התחלה, ממליצה לכם לנסות גם עם תפוח ותמרים, ולאט לאט להוריד אותם עד שאתם מתרגלים לטעם.

נכון שהשייק ירוק וזה יכול להרתיע אנשים (כמו הילדים שלי שלא מבינים איך אני מסוגלת לשתות משהו ירוק), אבל עבורי זו ארוחת בוקר בריאה וטעימה.

איך מכינים שייק ספירולינה ירוק?

פשוט שמים בבלנד את הפירות והמלפפון חתוכים לקוביות גדולות, יחד עם התרד, חלב שקדים וטבליה אחת של ספירולינה, ונותנים לבלנדר לעבוד. הבלנדר מפרק את טבליית הספירולינה לאבקה אבל צריך לתת לו קצת זמן לעשות את זה. אני בדרך כלל מפעילה את הבלנדר, בינתיים מכינה לי כוס גדולה ויפה, ומסתכלת לראות איך השייק הופך להיות חלק מרגע לרגע.

טיפים וטריקים

• אפשר להשתמש גם בפירות אחרים. מהנסיון שלי, שזיף לא כל כך מתאים לשייק הזה. אפרסק וענבים כן. לא ניסיתי עדיין עם תפוזים (ננסה בחורף…)
• אם אתם לא רוצים חתיכות ספירולינה או מלפפון בשייק, תנו לבלנדר לעבוד כמה דקות בסבלנות
• במקום חלב שקדים אפשר להשתמש בחלב רגיל
• לפעמים אני מחליפה חצי מחלב השקדים במים קרים
• אם הבלנדר שלכם חזק, תוסיפו גם קוביית קרח. תקבלו שייק קריר וטעים יותר

5 מ- 3 דרוגים

הדפס מתכון

שייק ירוק עם ספירולינה

שייק בריא, טרי וטעים שמחליף עבורי את ארוחת הבוקר

זמן הכנה5 דקות דקות

זמן כולל5 דקות דקות

מנה: משקאות

מנות: 1

מחבר: רוני | המטבח הקטן שלי

ציוד

• בלנדר

מצרכים

• 1 בננה
• 1 תפוח
• 2 תמר לח
• 1 מלפפון
• חופן עלי תרד טריים או קוביית עלי תרד קפואים
• 1/2 כוס חלב שקדים
• 1 טבליה ספירולינה או כפית אבקה

הוראות הכנה

• שמים את כל המרכיבים בבלנדר ומערבלים כמה דקות לקבלת שייק חלק

Video