סיכום שנת 2014 במטבח הקטן שלי

לכבוד סוף השנה החלטתי שהגיע הזמן לעשות סיכום קטן בבלוג שלי. הבלוג קיים כבר שנתיים וחצי אבל בעצם אני אוספת ומצלמת מתכונים שאני מכינה כבר שנים רבות.

החלטתי לפתוח את הבלוג כדי לשתף את העוגות המעוצבות שאני עושה לפעמים בבית, אבל זה הפך משיתוף תמונות עוגות לאוסף מתכונים. אומנם הייתי רוצה לעבוד על הבלוג הרבה יותר, אבל אין לי זמן. ככה זה כשיש עבודה וילדים … גם ככה אני עובדת על כל פוסט בחלקים: 5 דקות אחרי שמשכיבים את הילדים לישון, 10 דקות בשבת בבוקר כשהם רואים טלויזיה בשקט, 2 דקות צילומים שנייה לפני שהאוכל מוגש לשולחן וכולם שואלים "נו! מתי כבר אוכלים?!?!?!".

זמן אין לי כל כך אבל רצון יש. אז התמונות הן לא משהו (מתישהו אני אלך לקורס סטיילינג וצילום אוכל) אבל המתכונים טעימים ומוצלחים. בוודאות. הלא-כל-כך-מוצלחים פשוט לא נכנסים לבלוג.

אז סיכום קצר של 2014:

  • 30 פוסטים חדשים
  • 29 תגובות (אתם לא חזקים בקטע הזה, אה? נא להשתפר … )
  • 70,000 מבקרים שונים שצפו בבלוג 115,000 פעמים
  • 5241 לייקים חדשים בעמוד הפייסבוק (היו שבועיים באוקטובר שבהם פתאום מספר הלייקים היומי קפץ מ-10 ל-600!! מישהו יודע למה? לא שאני מתלוננת, פשוט מאוד מופתעת)
  • 3 קבוצות של אתגרי אוכל חדשות שהצטרפתי אליהן (זה ממש כיף!)
  • 1 מטבח חדש, כבר לא קטן (בדירה חדשה)  עם משטח שיש לבן שיותר קל לצלם עליו 🙂

ומה הייתי רוצה לשנה הבאה?

  • הרבה מתכונים חדשים
  • עוד תגובות (רמז רמז לקוראים …)
  • להשתפר ברמת הדיוק בקונדיטוריה (השנה נחשפתי ליצירות מופת וראיתי שאני עדיין לא שם מבחינת הרמה)
  • להשתפר בתמונות ובצילום (אני לומדת אבל זה לוקח לי זמן)
  • לקנות מצלמה חדשה (ה-canon התקלקלה והמצלמה של הפלפון מעוותת את התמונות שמצלמים מקרוב)
  • להצליח להכניס מתכון אחד ל- Foodgawker (כנראה שזה לא ילך בלי הסעיפים הקודמים …)

מה לגבי הפוסטים המוצלחים של השנה?

  • בתואר "חביב הקהל" זכה הפוסט "עוגת דובדבנים ותפוחים" שקיבל את מירב הלייקים, התגובות והשיתופים. זאת באמת עוגה שאני מאוד אוהבת, היא עסיסית ומאוד קלה להכנה. גם אתם חשבתם כך והרבה מכם הכינו אותה בהצלחה.
עוגת דובדבנים ותפוחים

עוגת דובדבנים ותפוחים

  • בתואר "חביב השופטת" זכה הפוסט "ניוקי עם פירורי לחם / פלושקי", פשוט כי זאת המנה הכי אהובה עלי מבית סבתא. גם טעימה, גם מנחמת וגם מעלה זכרונות נהדרים מארוחת שישי אצל סבתא. גם אתם אהבתם את המנה וגילינו יחד שיש לה שמות שונים בעדות שונות.
ניוקי עם פירורי לחם / פלושקי

ניוקי עם פירורי לחם / פלושקי

  • בתואר "חביב הילדים" זכה הפוסט "פיצה ביתית (אפילו בריאה)". טוב, איך אפשר אחרת? הילדים שלי מתים על הפיצה הזאת, ואני אוהבת שיש בה קמח מלא.
פיצה טעימה על הדשא בגינה

פיצה טעימה על הדשא בגינה

 

אז זהו, נגמרה לה עוד שנה, ואני מאחלת לכם שנה חדשה וטעימה, מלאה באוכל טעים והרבה שמחה.

פוסט זה פורסם בקטגוריה כללי. אפשר להגיע ישירות לפוסט זה עם קישור ישיר.

תגובה אחת לסיכום שנת 2014 במטבח הקטן שלי

  1. Pingback: סיכום שנת 2015 במטבח הקטן שלי | המטבח הקטן שלי

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

CommentLuv badge