עוף ופתיתים בסיר אחד

אני מאוד אוהבת ארוחות מהירות, והכי כיף להכין ארוחה של עוף ופתיתים בסיר אחד. פחות כלים לשטוף, המנה מאוד טעימה והילדים (כמו הגדולים) מאוד אוהבים.

עוף ופתיתים בסיר אחד
עוף ופתיתים בסיר אחד

הרעיון של המנה מאוד דומה למנה אחרת שכתבתי עליה, עוף ופסטה בסיר אחד, אבל המרכיבים קצת שונים.

מצרכים לעוף ופתיתים בסיר אחד
מצרכים לעוף ופתיתים בסיר אחד

מתחילים בהשחמת העוף בסיר. אני אוהבת להשתמש במנות כאלה בפולקע (שוק), פשוט כי הילדים יותר אוהבים את החלק הזה. הוא באמת יותר רך מהירך לדעתי. אבל תשתמשו באיזה חלק שמתאים לכם.

מוסיפים לסיר מים, רסק עגבניות ואת כל התבלינים (פפריקה, מלח, כורכום) ומבשלים 3/4 שעה על אש בינונית עד שהעוף מוכן. מדי פעם מערבבים.

עוף עם עגבניות ותבלינים
עוף עם עגבניות ותבלינים

מוסיפים לסיר את הפתיתים ומבשלים עוד 10 דקות. בזמן הזה הפתיתים סופגים את כל הנוזלים ומקבלים טעם נהדרת של עוף, עגבניות ותבלינים.

מוסיפים את הפתיתים
מוסיפים את הפתיתים

זו באמת מנה טעימה מאוד וקלה להכנה. והכי כיף שמלכלכים רק סיר אחד וזהו …

עוף ופתיתים בסיר אחד
עוף ופתיתים בסיר אחד
עוף ופתיתים בסיר אחד
זמן בישול / אפיה
1 שעה
זמן כולל
1 שעה
 

עוף ופתיתים שמכינים ביחד בסיר אחד, כל כך טעים וקל להכנה

מנה: עוף, תוספות
מנות: 10 מנות
מחבר: רוני | המטבח הקטן שלי
מצרכים
  • 10 חתיכות עוף (ירך או שוק)
  • 1 כף שמן
  • 3 כוסות מים
  • 100 גרם רסק עגבניות
  • כף פפריקה
  • חצי כפית מלח
  • 1/2 כפית כורכום
  • 1 חבילת פתיתים (400 גרם)
הוראות
  1. מטגנים את העוף עם השמן בסיר רחב עד להשחמה
  2. מוסיפים מים, רסק עגבניות ותבלינים (פפריקה, מלח, כורכום) ומבשלים 3/4 שעה על אש בינונית
  3. מוסיפים את הפתיתים לסיר ומבשלים 10 דקות נוספות

 

שתפו את הפוסט:


5 תגובות על “עוף ופתיתים בסיר אחד”

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *


Translate »