משקה וניל חם

אחרי יום ארוך בעבודה, אחרי שהילדים הלכו לישון, אני אוהבת להתפנק מול הטלוויזיה עם משקה חם כלשהו, בדרך כלל תה, שוקו או סחלב. הפעם רציתי לגוון קצת את השוקו אז הכנתי משקה וניל חם ומפנק.

משקה וניל חם
משקה וניל חם

חיפשתי מתכונים באינטרנט, ורובם כללו *המון* שוקולד לבן ושמנת, פודינג וניל, קצפת, סוכר ועוד תוספות שלא התחשק לי להוסיף. רציתי משהו פשוט. כמו שוקו, אבל לבן. ולא “כבד” וסמיך מדי. משקה טעים כזה שכיף לשתות בזמן שאני מדמיינת שאני באתר סקי מושלג באירופה, שותה שוקו על המרפסת …

מצרכים למשקה וניל חם עם וניל
מצרכים למשקה וניל חם עם וניל

לקחתי קצת רעיונות מפה ומשם, הרתחתי חלב 1% עם קצת שמנת מתוקה שנשארה לי, הוספתי קצת שוקולד לבן ווניל ויצא לי משקה וניל חם ומפנק. ולא מאוד מאוד מתוק. זרקתי מעל גם שני מרשמלו שביקשו מאוד יפה להצטרף לחגיגה, ונמסו כמו שצריך במגע עם השוקו החם.

כוס יפה, פיג’מה נעימה, פרק של סיינפלד ויש לכם ערב מושלם.

רק צריך לדאוג שהילדים לא יתעוררו פתאום ויבקשו לשתות לכם את הפינוק הזה …

משקה וניל חם
משקה וניל חם

** המתכון שופץ עם תמונות חדשות בתאריך 15.1.19 **

4.34 מ- 3 דרוגים
משקה וניל חם
הדפס מתכון

משקה וניל חם

משקה וניל חם ומפנק, כיף לשים בתוכו מרשמלו ולשתות מכורבלים בשמיכה
זמן אפייה5 דקות
זמן כולל5 דקות
מנה: משקאות
מנות: 1
מחבר: רוני | המטבח הקטן שלי

מצרכים

  • 3/4 כוס חלב
  • 1/4 כוס שמנת מתוקה
  • 1 כפית תמצית וניל
  • 20 גרם שוקולד לבן

לקישוט:

  • 2 מרשמלו גדולים (שלמים או חתוכים לחתיכות)

הוראות הכנה

  • מרתיחים חלב ושמנת בסיר קטן עד סף רתיחה
  • מורידים מהאש, מוסיפים את השוקולד הלבן
  • מחכים 2 דקות ומערבבים עד שכל השוקולד נמס
  • מוסיפים תמצית וניל ומערבבים
  • שופכים לכוס הגשה עמידה לחום
  • (לא חובה) להגשה, שמים מרשמלו גדולים בכוס

 



12 תגובות על “משקה וניל חם”

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *


Translate »