כרובית אפויה בתנור
לפעמים המתכונים הכי פשוטים ומהירים הם גם הטעימים ביותר. המתכון הזה של כרובית אפויה בתנור הוא כל כך פשוט וכל כך טעים, שלא יאמינו לכם כשתגידו שהוא לקח לכם פחות מחמש דקות. פלוס שעה בתנור כמובן.
הטריק במתכון הזה היא שקית הקוקי שאני מאוד אוהבת. כל הנוזלים והאדים נשארים בתוך השקית, והכרובית בפנים מתבשלת ונשארת עסיסית וטעימה.
איך מכינים כרובית אפויה בתנור?
כל כך פשוט: שמים פרחי כרובית (נקיים כמובן) בשקית עם כף מים וכף אבקת מרק (הכי טעים עם מרק בצל אבל אפשר גם עם מרק פטריות או מרק עוף), סוגרים את השקית עם הסוגר, מנערים טוב טוב כדי שהרוטב יגיע לכל החלקים, עושים כמה חתכים קטנים עם מספריים ומעבירים לתנור לשעה.
אחרי שעה יוצאת כרובית שחומה ומלאה בטעמים. זה הכל. נכון פשוט? כל כך קל וכל כך טעים.
אופציה לא טבעונית עם קצת יותר טעם: להשתמש בכף מיונז במקום כף מים. יוצא פיצוץ.
טיפים וטריקים
- במקום כף מים אפשר להוסיף כף מיונז. המתכון לא יהיה טבעוני אבל הוא יהיה קצת יותר טעים
- במקום אבקת מרק עוף אפשר אבקת מרק פטריות או בצל, ואפשר גם לוותר על האבקה ולהכניס תבלינים לפי רצונכם
כרובית אפויה בתנור
מתכון כל כך קל של כרובית אפויה בשקית קוקי בתנור. דקה הכנה ומייד לתנור. קל וטעים
ציוד
- שקית קוקי
מצרכים
- 1 כרובית או שקית כרובית קפואה
- 1 כף מים
- 1 כף אבקת מרק עוף
הוראות הכנה
- שוטפים את הכרובית וחותכים לפרחים
- שמים את פרחי הכרובית בשקית קוקי עם מים ואבקת מרק עוף
- סוגרים את השקית ומנערים היטב
- עושים כמה חתכים קטנים בחלק העליון של השקית (כדי שהאדים יצאו)
- מכניסים לתנור חם (180 מעלות) לשעה
הערות
שומרי משקל:
נקודה אחת בלבד על כל השקית
