ארכיון חמאה – המטבח הקטן שלי בלוג אוכל ביתי Sun, 07 Dec 2025 19:52:54 +0000 he-IL hourly 1 https://my-little-kitchen.com/wp-content/uploads/2018/02/favicon-45x45.jpg ארכיון חמאה – המטבח הקטן שלי 32 32 120118364 פשטידת תירס ללא גלוטן https://my-little-kitchen.com/corn-pie/ https://my-little-kitchen.com/corn-pie/#comments Sat, 01 Nov 2025 14:45:23 +0000 https://my-little-kitchen.com/?p=7668 פשטידת תירס

נכון שיש לכם מתכון אחד שהולך איתכם כבר שנים? מתכון נוסטלגי כזה שמזכיר לכם את הילדות. אז המתכון הנוסטלגי שלי הוא פשטידת תירס. קיבלתי את המתכון מחבר של ההורים שלי שהיה בזמנו שף, והוא נתן לי את המתכון כשהייתי בת 10 בלבד. מאז המתכון הולך …

הפוסט פשטידת תירס ללא גלוטן הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/corn-pie/feed/ 2 7668 חיתוכיות ריבה וקוקוס https://my-little-kitchen.com/coconut-jam-squares/ https://my-little-kitchen.com/coconut-jam-squares/#comments Mon, 06 Jan 2025 18:43:07 +0000 https://my-little-kitchen.com/?p=7544 חיתוכיות ריבה וקוקוס

כשהייתי קטנה אמא שלי היתה מכינה חיתוכיות ריבה עם קוקוס, לפעמים במקום קוקוס היא שמה פירורי בצק. בכל מקרה אהבתי מאוד את החיתוכיות האלה, במיוחד את הריבה המתוקה שבאמצע. יש לי חולשה לריבות. קניתי חיתוכיות כאלה ללא גלוטן בשבוע שעבר במאפיה מיוחדת, אבל הן היו …

הפוסט חיתוכיות ריבה וקוקוס הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/coconut-jam-squares/feed/ 2 7544 עוגיות שוקולד צ'יפס ופודינג וניל ללא גלוטן https://my-little-kitchen.com/chocolate-chip-vanilla-pudding-cookies/ https://my-little-kitchen.com/chocolate-chip-vanilla-pudding-cookies/#respond Wed, 18 Dec 2024 06:33:35 +0000 https://my-little-kitchen.com/?p=7523 עוגיות שוקולד צ'יפס ופודינג וניל

התחשק לי עוגיות שוקולד צ'יפס ללא גלוטן רכות עם הרבה שוקולד, אז הכנתי עוגיות עם מרכיב מיוחד – פודינג וניל. כן, פודינג וניל כזה שמכינים ממנו קרמים ופודינג – עושה פלאים לעוגיות. עוגיות שוקולד צ'יפס ופודינג וניל ללא גלוטן הן עוגיות רכות וטעימות במיוחד. השתמשתי …

הפוסט עוגיות שוקולד צ'יפס ופודינג וניל ללא גלוטן הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/chocolate-chip-vanilla-pudding-cookies/feed/ 0 7523 עוגיות טחינה רכות ונמסות https://my-little-kitchen.com/tahini-cookies/ https://my-little-kitchen.com/tahini-cookies/#comments Sun, 30 Apr 2023 07:17:55 +0000 https://my-little-kitchen.com/?p=7144 עוגיות טחינה

יש משהו בעוגיות טחינה שתמיד מרגיש כמו בית.לא כתבתי כאן כבר הרבה זמן, השנה האחרונה הייתה עמוסה ומאתגרת עבורי, והמטבח קצת חיכה בצד.אבל לפעמים כל מה שצריך כדי לחזור לשגרה זה מתכון קטן ומנחם שמחזיר את החיוך. העוגיות האלה הן בדיוק זה: רכות, נימוחות, עם …

הפוסט עוגיות טחינה רכות ונמסות הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/tahini-cookies/feed/ 1 7144 לחמניות אפויות ללא גלוטן במילוי ריבה (בוכטל) https://my-little-kitchen.com/gluten-free-buchteln/ https://my-little-kitchen.com/gluten-free-buchteln/#comments Wed, 01 Dec 2021 15:52:36 +0000 https://my-little-kitchen.com/?p=6910 לחמניות אפויות ללא גלוטן במילוי ריבה

על הלחמניות האוסטריות האלה, שנקראות בוכטל (Buchteln), קראתי לא מזמן בפוסט באינסטגרם (סליחה, לא זוכרת מי כתב אותו). אלה לחמניות אפויות במילוי ריבה, ומצידי יכולות לגמרי להוות תחליף לסופגניה מטוגנת בחנוכה. הילדים שלי הסכימו. הכנתי אותן ללא גלוטן עקב הרגישות שיש לבן שלי, יצאו לי …

הפוסט לחמניות אפויות ללא גלוטן במילוי ריבה (בוכטל) הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/gluten-free-buchteln/feed/ 6 6910 ריבועי לימון – שילוב מושלם של מתוק וחמוץ https://my-little-kitchen.com/lemon-bars/ https://my-little-kitchen.com/lemon-bars/#comments Mon, 30 May 2016 11:32:38 +0000 http://my-little-kitchen.com/?p=2273 ריבועי לימון

לשכנים שלנו יש עץ לימון גדול וגבוה שגובל בגינה שלנו. כל שנה העץ מניב לימונים צהובים וריחניים, שחלקם נופל גם אצלנו בגינה. מה עושים כשהשכן נותן לך לימונים? אתה מכין מהם עוגיות ריבועי לימון. וגם לימונדה כמובן. ריבועי לימון זאת עוגיה שאני מאוד אוהבת. השילוב …

הפוסט ריבועי לימון – שילוב מושלם של מתוק וחמוץ הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/lemon-bars/feed/ 6 2273 זאכר טורט – עוגת שוקולד אוסטרית https://my-little-kitchen.com/sachertorte-chocolate-austrian-cake/ https://my-little-kitchen.com/sachertorte-chocolate-austrian-cake/#comments Sun, 02 Nov 2014 16:28:57 +0000 http://my-little-kitchen.com/?p=1278 עוגת זאכר טורט

כשהייתי ילדה אמא שלי היתה מכינה עוגת שוקולד שמאוד אהבתי – זאכר טורט (Sachertote). תמיד היתה באמצע ריבת משמש, ומעל היה רוטב שוקולד טעים. כדי שתצא לכם עוגה מושלמת, צריך להקפיד על כמה צעדים שפירטתי בפוסט (אחרי שהכנתי כמה פעמים את העוגה אני כבר יודעת …

הפוסט זאכר טורט – עוגת שוקולד אוסטרית הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/sachertorte-chocolate-austrian-cake/feed/ 2 1278