לביבות תפוחי אדמה
לביבות תפוחי אדמה (לטקס) לפי מתכון של אמא שלי שמכינה לנו כל שנה
מנות: 20 לביבות
ציוד
- מחבת
מצרכים
- 5 תפוחי אדמה
- 1 בצל
- 1 ביצה
- 3 כפות קמח רגיל או ללא גלוטן (רב תכליתי)
- 1 כפית מלח
הוראות הכנה
- מגררים בפומפיה גסה את תפוחי אדמה והבצל
- סוחטים את תפוחי האדמה והבצל מנוזלים ושמים בקערה
- מערבבים עם קמח, ביצה ומלח
- יוצרים לביבות שטוחות ומטגנים כמה דקות משני הצדדים
Video
הערות
טעים לאכול עם שמנת חמוצה מעורבבת עם קצת סוכר