Go Back
Email Link
הדפס
Recipe Image
Smaller
Normal
Larger
הדפס מתכון
סלט כרוב סיני
סלט כרוב בסגנון סיני, מאוד קל להכנה ופשוט מאוד. אני תמיד מכינה לברביקיו והוא מחוסל
זמן הכנה
5
דקות
דקות
זמן כולל
5
דקות
דקות
מנה:
סלט
מחבר:
רוני | המטבח הקטן שלי
מצרכים
1
כרוב גדול
50
גרם
שומשום
70
גרם
צנוברים
לרוטב:
1/4
כוס
סויה
1/4
כוס
סוכר
1/4
כוס
שמן זית
1/4
כוס
חומץ
הוראות הכנה
חותכים את הכרוב לרצועות דקות (עם סכין או במעבד מזון)
מערבבים את חומרי הרוטב בסיר קטן ומרתיחים על האש עד שהסוכר נמס
כשהרוטב קצת מתקרר שופכים אותו על הכרוב ומערבבים (עדיף כמה שעות לפני ההגשה)
קולים על מחבת חמה (ללא שמן) את השומשום והצנוברים
שופכים את השומשום והצנוברים על הסלט לפני ההגשה