סלמון בתנור
סלמון בתנור זו מנה מושלמת לכל המשפחה במינימום השקעה ומקסימום טעם
מנות: 5 מנות
ציוד
- תבנית לתנור
מצרכים
- 1 קילו פילה סלמון שלם או חתוך למנות
- 3 כפות שמן זית
- 2 כפות מיץ לימון (מחצי לימון בערך)
- 1/2 כפית מלח
- 6 ענפי רוזמרין
הוראות הכנה
- מוציאים את הסלמון מהמקרר ומחכים כעשר דקות שיגיע לטמפרטורת החדר
- מחממים תנור ל-190 מעלות
- מערבבים ביחד שמן זית, מיץ לימון ומלח
- מניחים את הסלמון על תבנית תנור מרופדת בנייר אפייה
- מורחים מעל הסלמון את תערובת שמן הזית ומפזרים עלי רוזמרין
- אוטמים הכל עם נייר אלומיניום
- אופים בתנור 15 דקות