אורז ופתיתים בסיר אחד
עוף ופתיתים בסיר אחד
זמן בישול / אפיה
1 שעה
זמן כולל
1 שעה
 

עוף ופתיתים שמכינים ביחד בסיר אחד, כל כך טעים וקל להכנה

מנה: עוף, תוספות
מנות: 10 מנות
מחבר: רוני | המטבח הקטן שלי
מצרכים
  • 10 חתיכות עוף (ירך או שוק)
  • 1 כף שמן
  • 3 כוסות מים
  • 100 גרם רסק עגבניות
  • כף פפריקה
  • חצי כפית מלח
  • 1/2 כפית כורכום
  • 1 חבילת פתיתים (400 גרם)
הוראות
  1. מטגנים את העוף עם השמן בסיר רחב עד להשחמה
  2. מוסיפים מים, רסק עגבניות ותבלינים (פפריקה, מלח, כורכום) ומבשלים 3/4 שעה על אש בינונית
  3. מוסיפים את הפתיתים לסיר ומבשלים 10 דקות נוספות