אורז ופתיתים בסיר אחד
הדפס מתכון

עוף ופתיתים בסיר אחד

עוף ופתיתים שמכינים ביחד בסיר אחד, כל כך טעים וקל להכנה
זמן אפייה1 שעה
זמן כולל1 שעה
מנה: עוף, תוספות
מנות: 10 מנות
מחבר: רוני | המטבח הקטן שלי

מצרכים

  • 10 חתיכות עוף (ירך או שוק)
  • 1 כף שמן
  • 3 כוסות מים
  • 100 גרם רסק עגבניות
  • כף פפריקה
  • חצי כפית מלח
  • 1/2 כפית כורכום
  • 1 חבילת פתיתים (400 גרם)

הוראות הכנה

  • מטגנים את העוף עם השמן בסיר רחב עד להשחמה
  • מוסיפים מים, רסק עגבניות ותבלינים (פפריקה, מלח, כורכום) ומבשלים 3/4 שעה על אש בינונית
  • מוסיפים את הפתיתים לסיר ומבשלים 10 דקות נוספות