Go Back
Email Link
הדפס
Recipe Image
Notes
Smaller
Normal
Larger
הדפס מתכון
נקניקיות ברוטב עגבניות
נקניקיות טעימות ברוטב עגבניות טעים שכולם אוהבים
זמן הכנה
20
דקות
דקות
זמן כולל
20
דקות
דקות
מנה:
בשר, עוף
מנות:
4
מחבר:
רוני | המטבח הקטן שלי
ציוד
סיר בינוני
מצרכים
1
כפית
שמן
1
בצל
קצוץ
500
גרם
נקניקיות
6 נקניקיות עבות / 15 דקות
150
גרם
רסק עגבניות
1
כוס
מים רותחים
1
כפית
סוכר
או סוכרזית אחת
קורט
מלח
הוראות הכנה
מטגנים בסיר בינוני בצל קצוץ בשמן עד שהבצל משחים
חותכים את הנקיקיות לחתיכות באורך 1 ס"מ ומוסיפים לבצל לכמה דקות, עד שהן מקבלות קצת צבע חום
בכלי קטן מערבבים רסק עגבניות, מים, סוכר ומלח, ושופכים על הנקניקיות
מביאים לרתיחה, מנמיכים את האש ומבשלים עוד 10 דקות עם מכסה סגור
Video
https://youtu.be/zVF_kEhIVp4
הערות
טעים לאכול מעל אורז, פסטה או פירה