Go Back
Email Link
הדפס
Recipe Image
Smaller
Normal
Larger
הדפס מתכון
ניוקי עם פטריות ותרד
מנה קלה להכנה ומהירה של ניוקי עם פטריות ותרד, תוספת מעולה לארוחת הצהריים
זמן הכנה
7
דקות
דקות
זמן כולל
7
דקות
דקות
מנה:
תוספות
מטבח:
איטלקי
מנות:
4
מחבר:
רוני | המטבח הקטן שלי
מצרכים
1
חבילה
ניוקי לבישול
(בשקית וואקום)
2
סלסלות
פטריות
4
כוסות דחוסות
עלי תרד
תרסיס שמן
הוראות הכנה
חותכים פטריות לקוביות גדולות ושוטפים את התרד
מכינים את הניוקי לפי ההוראות (שומרים קצת ממי הבישול)
בזמן שהניוקי מתבשל מקפיצים פטריות במחבת גדולה עם קצת תרסיס שמן עד שהפטריות מתחילות להפריש נוזלים
מוסיפים למחבת את עלי התרד ו-6 כפות ממי בישול הניוקי
מקפיצים עוד דקה, מסננים את הניוקי ומוסיפים אותם למחבת
מערבבים היטב ומגישים