5 מ- 1 דרוג
ספרינג רול עוף ואבוקדו
הדפס מתכון

ספרינג רול עוף ואבוקדו

מנה קלה להכנה, בריאה ומתאימה מאוד לארוחת צהריים. אין בה טיפת שמן והיא עשויה מדפי אורז ממולאים בנתחי עוף, חסה ואבוקדו רך וטעים.
זמן הכנה10 דקות
זמן כולל10 דקות
מנה: עוף
מנות: 12 יחידות
מחבר: רוני | המטבח הקטן שלי

מצרכים

  • 12 דפי אורז
  • 1 אבוקדו גדול ובשל (רך)
  • 450 גרם נתחי עוף מוכנים ומתובלים
  • 6 עלי חסה אייסברג גדולים
  • רבע כוס רוטב סויה
  • רבע כוס סירופ מייפל

הוראות הכנה

  • חותכים את האבוקדו לרצועות ארוכות בעובי 1 ס"מ
  • חוצים את עלי החסה
  • אם משתמשים בנתחי עוף קפואים, יש להפשיר אותם לפני השימוש
  • משרים דף אורז כחצי דקה בקערה רחבה עם מים פושרים עד שמתרכך
  • מוציאים את העלה הרך למגבת נקייה ופורסים אותו
  • שמים על דף האורז חצי עלה חסה, 2-3 חתיכות עוף ואבוקדו, ומגלגלים
  • ממשיכים עם שאר הדפים
  • להכנת הרוטב: מערבבים ביחד סויה ומייפל

Video

Notes

שומרי משקל: כל ספרינג רול שווה בערך 2.5 נקודות