5 מ- 1 דרוג
עוגת דובדבנים ותפוחים
הדפס מתכון

עוגת דובדבנים ותפוחים

עוגת דובדבנים ותפוחים עסיסית וטעימה מאוד. רק מערבבים הכל ביחד ומכניסים לתנור
זמן הכנה5 דקות
זמן אפייה1 שעה
זמן כולל1 שעה 5 דקות
מנה: עוגה
מחבר: רוני | המטבח הקטן שלי

מצרכים

  • 2 תפוחי גרנד גדולים (או 3 קטנים) קלופים וחתוכים לחתיכות קטנות
  • 1 כוס סוכר
  • 2 כוסות קמח תופח
  • 1 כוס שמן
  • 3 ביצים
  • 1 צנצנת דובדבנים חמוצים ללא חרצנים בסירופ קל (680 גרם לפני סינון, 350 גרם אחרי סינון)

הוראות הכנה

  • מסננים את הדובדבנים, שמים אותם בקערה ומוסיפים גם רבע מהסירופ
  • מוסיפים את כל שאר החומרים ומערבבים עם כף עץ
  • שמים את התערובת בתבנית עגולה גודל 26 ואופים שעה בחום בינוני עד שמשחים (אפשר אולי לאפות טיפה פחות, אם העוגה משחימה מהר)
  • לשמור את העוגה המוכנה במקרר