Go Back
Email Link
הדפס
Recipe Image
Smaller
Normal
Larger
הדפס מתכון
לחם הולנדי מתוק - Peperkoek
לחם הולנדי מתוק שמכיל קינמון וסוכר חום. בעצם זאת עוגה טעימה וריחנית
זמן הכנה
10
דקות
דקות
זמן אפייה
1
שעה
שעה
10
דקות
דקות
זמן כולל
1
שעה
שעה
20
דקות
דקות
מנה:
מאפים
מחבר:
רוני | המטבח הקטן שלי
מצרכים
1
ביצה גדולה
1
כף
סירופ מייפל
1
כוס (פחות 2 כפות)
מים פושרים
1
כף
קינמון טחון
1/4 + 1
כוס
סוכר חום דחוס
(250 גרם)
2
כוסות
קמח מלא
(250 גרם)
¾ 1
כפיות
אבקת אפייה
הוראות הכנה
לחמם תנור ל- 180 מעלות
בקערה לטרוף ביד ביצה, מייפל, קינמון, מים וסוכר עד שאחיד
להוסיף קמח ואבקת אפייה ולערבב עד שכל הקמח רטוב (זה בסדר אם יש עוד קצת גושים)
שמים את התערובת בתבנית אינגליש קייק עם נייר אפייה בתוכה
אופים 70 דקות
הלחם מוכן כשקיסם שמכניסים פנימה יוצא נקי
להוציא מהתנור, לקרר 5 דקות ולהוציא מהתבנית.
להגיש בטמפרטורת החדר עם חמאה/ריבה