Go Back
Email Link
הדפס
Recipe Image
Smaller
Normal
Larger
הדפס מתכון
עוגת תפוחים במחבת
עוגת תפוחים קלה שמכינים תוך כמה דקות במחבת בלי צורך בתנור
זמן הכנה
5
דקות
דקות
זמן אפייה
20
דקות
דקות
זמן כולל
25
דקות
דקות
מנה:
עוגה
מחבר:
רוני | המטבח הקטן שלי
מצרכים
לתערובת התפוחים:
2
תפוחים חתוכים
חופן צימוקים
כף
(15 גרם) חמאה
1/2
כפית
קינמון
כף
דבש
לבלילה:
2
ביצים
1/2
כוס
סוכר
(100 גרם)
קורט מלח
1/2
כוס
חלב
60
גרם
חמאה נמסה
100
גרם
קמח מנופה
כפית
אבקת אפייה
הוראות הכנה
לטרוף ביד ביצים עם סוכר, להוסיף מלח
להוסיף חלב וחמאה ולערבב
לנפות את הקמח ואבקת האפייה ביחד ולהוסיף לתערובת, לערבב
בתבנית 25 ס"מ לא נדבקת, להמיס חמאה ולהקפיץ את התפוחים עם צימוקים, דבש וקינמון
לבשל 10 דקות על אש בינונית עד שהתפוחים זהובים
לשפוך את תערובת הבצק על התפוחים, לא לערבב!
לכסות עם מכסה ולבשל 15 דקות על אש נמוכה
להפוך את העוגה בזהירות (אפשר בעזרת צלחת גדולה) ולאפות עוד 5 דקות
להחליק את העוגה בזהירות מהתבנית לצלחת הגשה, לפזר אבקת סוכר ולהגיש חם