Go Back
Email Link
הדפס
Recipe Image
Notes
Smaller
Normal
Larger
הדפס מתכון
מוס חלבה ומוס שוקולד
קינוח טעים בכוסות אישיות, חגיגי ומרשים במינימום עבודה
זמן הכנה
15
דקות
דקות
זמן כולל
15
דקות
דקות
מנה:
קינוח
מנות:
20
כוסיות קטנות
מחבר:
רוני | המטבח הקטן שלי
מצרכים
מוס שוקולד:
100
גרם
שוקולד מריר
1
מיכל
(250 מ"ל) שמנת מתוקה
1
כפית
אינסטנט פודינג וניל
מוס חלבה:
1/2
כוס
ממרח חלבה
1
מיכל
(250 מ"ל) שמנת מתוקה
1
כפית
אינסטנט פודינג וניל
ציפוי קראנץ':
כוס
קורנפלקס
כף
ממרח חלבה
הוראות הכנה
מוס שוקולד:
ממיסים שוקולד מריר
מקציפים את השמנת המתוקה עם האינסטנט פודינג לקצפת יציבה
מקפלים פנימה את השוקולד מריר
מוס חלבה:
אם ממרח הטחינה התקשה - מחממים אותו במיקרוגל כ- 15 שניות ומערבבים עם כפית למרקם חלק כמו ממרח (במידת הצורך יש לחמם בעוד 15 שניות נוספות)
מקציפים את השמנת המתוקה עם האינסטנט פודינג לקצפת יציבה
מקפלים פנימה את ממרח החלבה
לקראנץ':
שוברים את הקורנפלקס לחתיכות קטנות
מערבבים עם ממרח החלבה (אם הוא התקשה אפשר לחמם קצת במיקרו)
מקררים רבע שעה לפחות
מרכיבים:
מזלפים (עם שקית זילוף)את מוס החלבה עד חצי גובה הכוסית
מזלפים את מוס השוקולד כמעט עד גובה הכוסית (משאירים מקום לציפוי)
מעל מוס השוקולד מפוררים קצת מציפוי הקראנץ'
שומרים במקרר
הערות
לגרסה טבעונית: שמנת צמחית במקום שמנת מתוקה חלבית
לגרסה ללא גלוטן: קורנפלקס כשר לפסח / ללא גלוטן