Go Back
Email Link
הדפס
Recipe Image
Smaller
Normal
Larger
הדפס מתכון
מאפה תרד וגבינה
מאפה מבצק עלים ממולא תרד וגבינות, מעולה לאירוח
זמן הכנה
5
דקות
דקות
זמן אפייה
1
שעה
שעה
זמן כולל
1
שעה
שעה
5
דקות
דקות
מנה:
מאפים
מחבר:
רוני | המטבח הקטן שלי
מצרכים
חבילת בצק עלים מעדנות מופשרת לילה שלם
250
גרם
גבינה למאפים השף הלבן
(חצי חבילה)
חבילת עלי תרד קפואים
(800 גרם), מופשרים וסחוטים
2
ביצים
2
כפות
אבקת מרק עוף
כפית
מלח
50
גרם
צנוברים קלויים
לגימור יפה:
ביצה טרופה
שומשום
הוראות הכנה
מחממים תנור לחום בינוני (180 מעלות)
מערבבים בקערה את חומרי המלית: גבינה, תרד, ביצים, אבקת מרק עוף, מלח, צנוברים
פותחים את הבצק, חותכים לשני חלקים באורך
חלק אחד מרפדים בתבנית אפייה משומנת
מורחים בצורה אחידה את המלית על גבי הבצק
מכסים בחלק השני של הבצק וסוגרים את הקצוות
מורחים בביצה טרופה ומפזרים מעט שומשום (לא חובה)
אופים שעה בחום בינוני (180 מעלות)
Video