ארכיון חלבי – המטבח הקטן שלי https://my-little-kitchen.com/category/dairy/ בלוג אוכל ביתי Sun, 18 Jan 2026 20:31:31 +0000 he-IL hourly 1 https://my-little-kitchen.com/wp-content/uploads/2018/02/favicon-45x45.jpg ארכיון חלבי – המטבח הקטן שלי https://my-little-kitchen.com/category/dairy/ 32 32 120118364 פשטידת תירס ללא גלוטן https://my-little-kitchen.com/corn-pie/ https://my-little-kitchen.com/corn-pie/#comments Sat, 01 Nov 2025 14:45:23 +0000 https://my-little-kitchen.com/?p=7668 פשטידת תירס

נכון שיש לכם מתכון אחד שהולך איתכם כבר שנים? מתכון נוסטלגי כזה שמזכיר לכם את הילדות. אז המתכון הנוסטלגי שלי הוא פשטידת תירס. קיבלתי את המתכון מחבר של ההורים שלי שהיה בזמנו שף, והוא נתן לי את המתכון כשהייתי בת 10 בלבד. מאז המתכון הולך …

הפוסט פשטידת תירס ללא גלוטן הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/corn-pie/feed/ 2 7668 חיתוכיות ריבה וקוקוס https://my-little-kitchen.com/coconut-jam-squares/ https://my-little-kitchen.com/coconut-jam-squares/#comments Mon, 06 Jan 2025 18:43:07 +0000 https://my-little-kitchen.com/?p=7544 חיתוכיות ריבה וקוקוס

כשהייתי קטנה אמא שלי היתה מכינה חיתוכיות ריבה עם קוקוס, לפעמים במקום קוקוס היא שמה פירורי בצק. בכל מקרה אהבתי מאוד את החיתוכיות האלה, במיוחד את הריבה המתוקה שבאמצע. יש לי חולשה לריבות. קניתי חיתוכיות כאלה ללא גלוטן בשבוע שעבר במאפיה מיוחדת, אבל הן היו …

הפוסט חיתוכיות ריבה וקוקוס הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/coconut-jam-squares/feed/ 2 7544 רביולי סלמון מעושן ושמנת https://my-little-kitchen.com/smoked-salmon-cream-cheese-ravioli/ https://my-little-kitchen.com/smoked-salmon-cream-cheese-ravioli/#respond Fri, 23 Aug 2024 10:04:06 +0000 https://my-little-kitchen.com/?p=7407 רביולי במילוי סלמון מעושן וגבינה

החופש הגדול, כל הילדים בבית, וכל הזמן הם רעבים! כל יום חושבת מחדש מה להכין לצהריים. אחרי ההצלחה של רביולי הגבינות שהכנתי בפעם הקודמת, הבנים שלי ביקשו עוד פעם רביולי. אז גיוונתי והכנתי להם הפעם רביולי סלמון מעושן ושמנת, ברוטב שמנת טעים. באמת שזה הכי …

הפוסט רביולי סלמון מעושן ושמנת הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/smoked-salmon-cream-cheese-ravioli/feed/ 0 7407 רוגלך שוקולד וגבינה https://my-little-kitchen.com/chocolate-cheese-rugelach/ https://my-little-kitchen.com/chocolate-cheese-rugelach/#respond Thu, 15 Aug 2024 06:40:00 +0000 https://my-little-kitchen.com/?p=7379 רוגלך שוקולד וגבינה

רוגלך שוקולד זה קלאסי, בצק שמרים מתוק מקופל ומגולגל עם מלית שוקולד. אבל מה לעשות שהילדים רוצים משהו מתוק כאן ועכשיו, ואין לי כח להתעסק עם שמרים? משתמשים בבצק פריך מוכן! משדרגים את המילוי עם גבינת שמנת, ומקבלים צ'יק צ'ק רוגלך שוקולד וגבינה מהממים. המרקם …

הפוסט רוגלך שוקולד וגבינה הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/chocolate-cheese-rugelach/feed/ 0 7379 רביולי ביתי ברוטב שמנת ופטריות https://my-little-kitchen.com/homemade-ravioli-mushroom-cream-sauce/ https://my-little-kitchen.com/homemade-ravioli-mushroom-cream-sauce/#respond Tue, 16 Jul 2024 15:41:37 +0000 https://my-little-kitchen.com/?p=7355 רביולי ביתי ברוטב שמנת ופטריות

סוף סוף אפשר להכין רביולי ביתי בלי להתעסק עם הכנת בצק פסטה! השתמשתי בבצק פסטה החדש של שמרית והכנתי רביולי ביתי ברוטב שמנת ופטריות. ממש כמו במסעדה איטלקית. לפני 10 שנים ביקשתי מבעלי מתנה ליום הולדת – מכונת פסטה. היו לי הרבה תוכניות לגביה. אבל …

הפוסט רביולי ביתי ברוטב שמנת ופטריות הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/homemade-ravioli-mushroom-cream-sauce/feed/ 0 7355 מאפינס אוכמניות במילוי גבינת שמנת https://my-little-kitchen.com/blueberry-muffins-with-cream-cheese-filling/ https://my-little-kitchen.com/blueberry-muffins-with-cream-cheese-filling/#respond Mon, 08 Jul 2024 19:07:21 +0000 https://my-little-kitchen.com/?p=7260 מאפינס אוכמניות במילוי גבינת שמנת

איך אני אוהבת פירות יער טריים! במיוחד אוכמניות. מצאתי דרך נהדרת לנצל אותן כל עוד הן פה והכנתי מאפינס אוכמניות במילוי גבינת שמנת. טעים מאוד וקל להכנה. את המאפינס האלה כדאי להכין ממש עכשיו, כשפירות היער בשיאן והאוכמניות מתוקות במיוחד. אין לי תמונות מההכנה של …

הפוסט מאפינס אוכמניות במילוי גבינת שמנת הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/blueberry-muffins-with-cream-cheese-filling/feed/ 0 7260 בורקס גבינה משפחתי https://my-little-kitchen.com/family-size-burekas/ https://my-little-kitchen.com/family-size-burekas/#comments Mon, 10 Jun 2024 08:46:26 +0000 https://my-little-kitchen.com/?p=7333 בורקס גבינה משפחתי

אין כמו הריח הנפלא של בורקס גבינה שזה עתה יצאו מהתנור כדי להזכיר לנו את החום והאהבה של המטבח הביתי. בורקס גבינה הוא מאפה אהוב על רבים מאיתנו, והוא מתאים לכל הזדמנות – בין אם לארוחת בוקר, ארוחת ערב קלילה, או כחלק מארוחת חג משפחתית. …

הפוסט בורקס גבינה משפחתי הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/family-size-burekas/feed/ 2 7333 עוגת גבינה עם בראוניז וריבת חלב (עם גרסה ללא גלוטן) https://my-little-kitchen.com/cheesecake-with-brownies-and-dulce-de-leche/ https://my-little-kitchen.com/cheesecake-with-brownies-and-dulce-de-leche/#comments Sat, 27 May 2023 13:31:53 +0000 https://my-little-kitchen.com/?p=6558 עוגת גבינה עם בראוניז וריבת חלב

אם אני צריכה לבחור את המתכון הכי מוצלח שלי, העוגה הזאת, עוגת גבינה עם בראוניז וריבת חלב, זוכה במקום הראשון. ואני לא סתם אומרת, היא באמת זכתה בתואר "אהובת הקהל" בתחרות עוגות גבינה שהיתה ברשת. אתם הכי אהבתם אותה מכל העוגות ובחרתם בה. צודקים, ת'כלס. …

הפוסט עוגת גבינה עם בראוניז וריבת חלב (עם גרסה ללא גלוטן) הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/cheesecake-with-brownies-and-dulce-de-leche/feed/ 1 6558 עוגיות טחינה רכות ונמסות https://my-little-kitchen.com/tahini-cookies/ https://my-little-kitchen.com/tahini-cookies/#comments Sun, 30 Apr 2023 07:17:55 +0000 https://my-little-kitchen.com/?p=7144 עוגיות טחינה

יש משהו בעוגיות טחינה שתמיד מרגיש כמו בית.לא כתבתי כאן כבר הרבה זמן, השנה האחרונה הייתה עמוסה ומאתגרת עבורי, והמטבח קצת חיכה בצד.אבל לפעמים כל מה שצריך כדי לחזור לשגרה זה מתכון קטן ומנחם שמחזיר את החיוך. העוגיות האלה הן בדיוק זה: רכות, נימוחות, עם …

הפוסט עוגיות טחינה רכות ונמסות הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/tahini-cookies/feed/ 1 7144 כדורי אוראו מ-3 מרכיבים https://my-little-kitchen.com/oreo-balls/ https://my-little-kitchen.com/oreo-balls/#respond Fri, 17 Jun 2022 15:32:23 +0000 https://my-little-kitchen.com/?p=6751 כדורי אוראו

מדי פעם מתחשק לי להכין ממתק קטן, משהו קל להכנה שגם הילדים יוכלו לעזור להכין אותו, וגם אפשר לנשנש כשרוצים משהו מתוק ושוקולדי. ברגעים כאלה אני מכינה כדורי אוראו קטנים ושובבים. הם נראים מרשימים מאוד, אבל באמת שקל להכין אותם. הילדים אוהבים לגלגל אותם ואני …

הפוסט כדורי אוראו מ-3 מרכיבים הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/oreo-balls/feed/ 0 6751 גוזלמה ללא גלוטן https://my-little-kitchen.com/gluten-free-gozleme/ https://my-little-kitchen.com/gluten-free-gozleme/#comments Wed, 02 Feb 2022 14:34:31 +0000 https://my-little-kitchen.com/?p=6987 גוזלמה ללא גלוטן

גוזלמה זה לחם מחבת טורקי מהיר במילוי כלשהו, בדרך כלל תרד או גבינות. אני אוהבת מתכונים מהירים, במיוחד כאלה שממולאים בגבינה, אז הכנתי לארוחת ערב גוזלמה ללא גלוטן במילוי גבינות, מבצק יוגורט מהיר. איך מכינים גוזלמה ללא גלוטן? את הבצק של הגוזלמה במתכון הזה מכינים …

הפוסט גוזלמה ללא גלוטן הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/gluten-free-gozleme/feed/ 3 6987 בורקס תרד וגבינות (עם גרסה ללא גלוטן) https://my-little-kitchen.com/gluten-free-spinach-cheese-bourekas/ https://my-little-kitchen.com/gluten-free-spinach-cheese-bourekas/#respond Tue, 25 Jan 2022 08:57:23 +0000 https://my-little-kitchen.com/?p=6962 בורקס תרד ללא גלוטן

אם תשאלו אותי איזו בורקס אני הכי אוהבת, אני אענה שבורקס תרד. גם בורקס גבינה זה טעים ויאמי, אבל בורקס תרד לוקח אצלי את כל הקופה. אתם יודעים שממש קל להכין בורקס בבית? כמה דקות עבודה ויש לכם בבית בורקס תרד וגבינות, ריחני וטעים. אפשר …

הפוסט בורקס תרד וגבינות (עם גרסה ללא גלוטן) הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/gluten-free-spinach-cheese-bourekas/feed/ 0 6962 לחמניות אפויות ללא גלוטן במילוי ריבה (בוכטל) https://my-little-kitchen.com/gluten-free-buchteln/ https://my-little-kitchen.com/gluten-free-buchteln/#comments Wed, 01 Dec 2021 15:52:36 +0000 https://my-little-kitchen.com/?p=6910 לחמניות אפויות ללא גלוטן במילוי ריבה

על הלחמניות האוסטריות האלה, שנקראות בוכטל (Buchteln), קראתי לא מזמן בפוסט באינסטגרם (סליחה, לא זוכרת מי כתב אותו). אלה לחמניות אפויות במילוי ריבה, ומצידי יכולות לגמרי להוות תחליף לסופגניה מטוגנת בחנוכה. הילדים שלי הסכימו. הכנתי אותן ללא גלוטן עקב הרגישות שיש לבן שלי, יצאו לי …

הפוסט לחמניות אפויות ללא גלוטן במילוי ריבה (בוכטל) הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/gluten-free-buchteln/feed/ 6 6910 בראוניז שוקולד טחינה https://my-little-kitchen.com/chocolate-tahini-brownies/ https://my-little-kitchen.com/chocolate-tahini-brownies/#comments Thu, 26 Aug 2021 05:30:46 +0000 https://my-little-kitchen.com/?p=6820 בראוניז שוקולד טחינה

אני מתה על בראוניז, זו ממש חולשה שלי. במיוחד כשהם רכים ודחוסים ומלאים בשוקולד. אז מצאתי טריק להפוך את הבראוניז שלי לעוד יותר עסיסיים ויפים, עם תוספת של טחינה גולמית. לא תאמינו איך שזה משדרג את הבראוניז שוקולד טחינה שהכנתי!! איך מכינים בראוניז שוקולד טחינה? …

הפוסט בראוניז שוקולד טחינה הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/chocolate-tahini-brownies/feed/ 4 6820 כיפות מוס גבינה ופטל https://my-little-kitchen.com/raspberry_cheese_mousse_domes/ https://my-little-kitchen.com/raspberry_cheese_mousse_domes/#respond Fri, 23 Jul 2021 10:10:55 +0000 https://my-little-kitchen.com/?p=6800 כיפות מוס גבינה ופטל

לקראת ט"ו באב אני אוהבת להכין מתכונים רומנטים ושווים במיוחד. קניתי לא מזמן תבנית סיליקון בצורות של חצאי כדורים וחשבתי שעכשיו זה הזמן המושלם להכין קינוח רומנטי שנראה מושקע אבל הוא בעצם קל להכנה (כמו שאני אוהבת). המתכון שנבחר: כיפות מוס גבינה ופטל בציפוי לבן …

הפוסט כיפות מוס גבינה ופטל הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/raspberry_cheese_mousse_domes/feed/ 0 6800 בית לזית – לחמניות גבינה במילוי זיתים https://my-little-kitchen.com/olive-stuffed-cheese-buns/ https://my-little-kitchen.com/olive-stuffed-cheese-buns/#comments Thu, 13 May 2021 18:39:42 +0000 https://my-little-kitchen.com/?p=6758 בית לזית

בית לזית זה מאפה קטן וקלאסי שכל ילד אוהב. לחמניה קטנה שמחביאה בפנים זית שלם (בלי גרעין כמובן!!). אז הנה הגרסה שלי, שהיא בעצם לחמניות גבינה במילוי זית, ואפילו הכנתי אותן בלי גלוטן (לא חייבים, אפשר להשתמש בקמח רגיל). איך מכינים בית לזית? (לחמניות גבינה …

הפוסט בית לזית – לחמניות גבינה במילוי זיתים הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/olive-stuffed-cheese-buns/feed/ 9 6758 עוגיות שוקולד צ'יפס ללא גלוטן https://my-little-kitchen.com/chocolate-chips-cookies/ https://my-little-kitchen.com/chocolate-chips-cookies/#comments Mon, 22 Mar 2021 13:37:19 +0000 https://my-little-kitchen.com/?p=6705 עוגיות שוקולד צ'יפס

טוב, תקשיבו, מצאתי את זה. המתכון הכי טוב לעוגיות שוקולד צ'יפס הכי טעימות שהכנתי. והכנתי הרבה מתכונים … העוגיות יוצאות שמנמנות ולא שטוחות, נשארות רכות בפנים גם למחרת, והטעם פשוט גן עדן. ולא תאמינו, אבל הכנתי אותן ללא גלוטן ואפילו כשרות לפסח!! מה הופך את …

הפוסט עוגיות שוקולד צ'יפס ללא גלוטן הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/chocolate-chips-cookies/feed/ 11 6705 אוזני המן רד וולווט במילוי גבינה וקוקוס (עם גרסה ללא גלוטן) https://my-little-kitchen.com/red-velvet-hamantaschen/ https://my-little-kitchen.com/red-velvet-hamantaschen/#comments Sun, 21 Feb 2021 08:41:16 +0000 https://my-little-kitchen.com/?p=6581 אוזני המן רד וולווט

כל שנה אני אוהבת להכין בבית עם הילדים אוזני המן. אני מרדדת, הם קורצים עיגולים, אני שמה מילוי, הם מנסים לקפל לצורה של אוזן המן ואני מתקנת. גם השנה רצינו להכין ביחד, אבל התחשק לי לגוון עם אוזני המן מיוחד. שוטטתי באינטרנט כדי לקבל השראה …

הפוסט אוזני המן רד וולווט במילוי גבינה וקוקוס (עם גרסה ללא גלוטן) הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/red-velvet-hamantaschen/feed/ 2 6581 עוגיות ממרח שומשום וקוקוס ללא גלוטן https://my-little-kitchen.com/tahini-coconut-gluten-free-cookies/ https://my-little-kitchen.com/tahini-coconut-gluten-free-cookies/#comments Tue, 01 Dec 2020 11:21:02 +0000 https://my-little-kitchen.com/?p=6434 עוגיות ממרח שומשום וקוקוס

תמיד היתה לי חולשה לעוגיות טחינה. אני מתה על המרקם המיוחד שלהן, שמתפורר בפה ומשאיר טעם מתוק של שומשום טחון. הרבה זמן לא אכלתי עוגיות טחינה, התגעגעתי לטעם הזה ורציתי להכין עוגיות מהירות וטעימות, אז הכנתי עוגיות ממרח שומשום וקוקוס ללא גלוטן. אין פה ממש …

הפוסט עוגיות ממרח שומשום וקוקוס ללא גלוטן הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/tahini-coconut-gluten-free-cookies/feed/ 3 6434 סופגניות ללא גלוטן במילוי קרם מסקרפונה ושוקולד רובי https://my-little-kitchen.com/gluten-free-sufganiot-with-mascarpone-and-ruby-chocolate/ https://my-little-kitchen.com/gluten-free-sufganiot-with-mascarpone-and-ruby-chocolate/#comments Sun, 29 Nov 2020 08:05:26 +0000 https://my-little-kitchen.com/?p=6409 סופגניות ללא גלוטן במילוי מסקרפונה ושוקולד רובי

לפני שנה, ממש לפני חנוכה, גילינו שהבן שלי רגיש לגלוטן, ויחד איתו הפסקתי לאכול גלוטן. זה אכן עשה לשנינו טוב, אבל קשה שלא להתבאס מהסופגניות השוות שפספסנו בשנה שעברה כי היה אסור לנו לאכול אותן. השנה אמרתי שזה לא יקרה, ובזמן שהבעל ושני הילדים האחרים …

הפוסט סופגניות ללא גלוטן במילוי קרם מסקרפונה ושוקולד רובי הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/gluten-free-sufganiot-with-mascarpone-and-ruby-chocolate/feed/ 8 6409 עוגת קוקוס וריבת חלב ללא גלוטן https://my-little-kitchen.com/coconut-cake-dulce-de-leche/ https://my-little-kitchen.com/coconut-cake-dulce-de-leche/#comments Sun, 22 Nov 2020 07:09:42 +0000 https://my-little-kitchen.com/?p=6381 עוגת קוקוס וריבת חלב

אם תשאלו אותי איזו גלידה אני הכי אוהבת, התשובה תהיה קוקוס. אם תתנו לי לבחור בין טעמים של מקרונים שונים, אני אבחר קוקוס. פשוט מתה על קוקוס. כשהילדים ביקשו עוגה לשבת אבל בלי שוקולד הפעם, ישר חשבתי על עוגת קוקוס וריבת חלב. כזאת רכה ועסיסית …

הפוסט עוגת קוקוס וריבת חלב ללא גלוטן הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/coconut-cake-dulce-de-leche/feed/ 1 6381 אספרגוס בתנור – מתכון קל ובריא להכנה מהירה https://my-little-kitchen.com/oven-roasted-asparagus/ https://my-little-kitchen.com/oven-roasted-asparagus/#comments Sun, 18 Oct 2020 06:50:51 +0000 https://my-little-kitchen.com/?p=6309 אספרגוס בתנור

יש מתכונים שלא באמת צריך מתכון בשבילם, ואספרגוס בתנור הוא בדיוק כזה.כמה דקות של הכנה, תיבול פשוט של שמן זית, מלח ופלפל, והתנור כבר עושה את כל העבודה.התוצאה? אספרגוס רך מבפנים, פריך בקצוות, מושלם כתוספת לארוחת ערב או לצד דג, עוף או פסטה. זה מתכון …

הפוסט אספרגוס בתנור – מתכון קל ובריא להכנה מהירה הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/oven-roasted-asparagus/feed/ 3 6309 חצ'פורי ללא גלוטן מקמח מלא https://my-little-kitchen.com/gluten-free-khachapuri/ https://my-little-kitchen.com/gluten-free-khachapuri/#comments Wed, 05 Aug 2020 07:32:39 +0000 https://my-little-kitchen.com/?p=6136 חצ'פורי ללא גלוטן

לפני כחודש טעמתי לראשונה בחיי חצ'פורי (במאפיה מעולה ללא גלוטן), ופשוט התאהבתי במאפה הגאורגי הזה עם הגבינות הטעימות על הבצק הרך. עשיתי חיפוש באינטרנט, שילבתי כמה מתכונים, עשיתי כמה נסיונות והגעתי למתכון מושלם לחצ'פורי ללא גלוטן. אתם יכולים לשאול מה הקשר בין פולניה כמוני שאוהבת …

הפוסט חצ'פורי ללא גלוטן מקמח מלא הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/gluten-free-khachapuri/feed/ 5 6136 קיש פטריות וגבינות https://my-little-kitchen.com/wild-mushroom-cheese-tart/ https://my-little-kitchen.com/wild-mushroom-cheese-tart/#comments Tue, 21 Jul 2020 07:27:01 +0000 https://my-little-kitchen.com/?p=6069 קיש פטריות וגבינה

אני חושבת שהירק שאני הכי אוהבת הוא פטריות. מכל סוג. קטנות, גדולות, מוקפצות, ממולאות – הכל טעים. היה לי בבית אוסף של פטריות מסוגים שונים אז החלטתי להכין מהן קיש פטריות וגבינות עם בצק פריך. הבצק הפריך שהכנתי הוא בלי גלוטן (אבל אפשר גם לעשות …

הפוסט קיש פטריות וגבינות הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/wild-mushroom-cheese-tart/feed/ 4 6069 מג'דרה מאורז אדום בתנור https://my-little-kitchen.com/red-rice-majadra-in-oven/ https://my-little-kitchen.com/red-rice-majadra-in-oven/#comments Mon, 29 Jun 2020 12:44:16 +0000 https://my-little-kitchen.com/?p=6038 מג'דרה מאורז אדום בתנור

אמא שלי מכינה את המג'דרה הכי טעימה בעולם. לגמרי. היא יוצאת עסיסית (לא יבשה כמו שמגישים לפעמים במסעדות) וממש מיוחדת. ולא תאמינו, אבל היא אפילו מכינה את המג'דרה בתנור. אין מקום לטעויות בשיטה הזאת. האורז לא נשרף, והמג'דרה יוצאת נהדרת ורכה. התחשק לי גם להכין …

הפוסט מג'דרה מאורז אדום בתנור הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/red-rice-majadra-in-oven/feed/ 3 6038 פשטידת פסטה וגבינות ברוטב עגבניות https://my-little-kitchen.com/cheesy-pasta-pie/ https://my-little-kitchen.com/cheesy-pasta-pie/#comments Thu, 04 Jun 2020 18:01:09 +0000 https://my-little-kitchen.com/?p=5951 פשטידת פסטה וגבינות ברוטב עגבניות

לרגל שבועות שחל בשבוע שעבר הכנתי פשטידת פסטה וגבינות ברוטב עגבניות. בעבר הכנתי פשטידת פסטה פיצה אבל הפעם שדרגתי אותה עם גבינות נוספות וקיבלתי מאפה יותר אלגנטי שמתאים גם לארוחת החג. אומנם לא ראיתי אף פרק של "הסופראנוס" אבל הבנתי שיש שם פשטידה ממש דומה …

הפוסט פשטידת פסטה וגבינות ברוטב עגבניות הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/cheesy-pasta-pie/feed/ 3 5951 עוגיות גבינה, חמוציות ושקדים https://my-little-kitchen.com/cheescake-cranberries-almonds-cookies/ https://my-little-kitchen.com/cheescake-cranberries-almonds-cookies/#comments Tue, 26 May 2020 11:15:08 +0000 https://my-little-kitchen.com/?p=5918 עוגיות גבינה, חמוציות ושקדים

כל שנה אני מכינה מאפים טעימים לשבועות, והשנה בנוסף לעוגת גבינה מושחתת במיוחד (מתכון בקרוב) הכנתי גם עוגיות מיוחדות: עוגיות גבינה, חמוציות ושקדים. העוגיות רכות ונימוחות, עם טעם גבינתי מיוחד, ומרקם מעניין בפה בזכות החמוציות ושבבי השקדים. איך מכינים עוגיות גבינה, חמוציות ושקדים? האמת שהן …

הפוסט עוגיות גבינה, חמוציות ושקדים הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/cheescake-cranberries-almonds-cookies/feed/ 4 5918 לחמניות גבינה ברזילאיות – פאו דה קז'ו https://my-little-kitchen.com/pao-de-queijo/ https://my-little-kitchen.com/pao-de-queijo/#comments Wed, 20 May 2020 12:41:07 +0000 https://my-little-kitchen.com/?p=5881 לחמניות גבינה ברזילאיות

הפעם הראשונה שטעמתי לחמניות גבינה ברזילאיות היתה כשחבר לעבודה מדרום אמריקה הכין אותן ונתן לכולם לטעום. התאהבתי בטעם הגבינתי ובמרקם המיוחד, הדביק במקצת אבל טעים טעים. בפעמים הבאות שהוא ביקר את המשפחה בדרום אמריקה הוא הביא לי תערובת להכנת הלחמניות האלה, ולאחרונה גיליתי שלא חייבים …

הפוסט לחמניות גבינה ברזילאיות – פאו דה קז'ו הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/pao-de-queijo/feed/ 9 5881 אצבעות גבינה אפויות https://my-little-kitchen.com/baked-cheese-sticks/ https://my-little-kitchen.com/baked-cheese-sticks/#comments Thu, 12 Mar 2020 20:47:07 +0000 https://my-little-kitchen.com/?p=5793 אצבעות גבינה אפויות

יש לי חולשה לנשנושים מלוחים, והכי כיף להכין אותם בבית. אז השבוע החלטתי לראשונה לנסות להכין בעצמי חטיף מלוח – אצבעות גבינה אפויות, שמנמנות, עם המון גבינת גרנה פדנו טעימה וקצת טימין. יצא מעולה, עם המון טעם נהדר, אבל מה? הייתי צריכה להכין מראש כמות …

הפוסט אצבעות גבינה אפויות הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/baked-cheese-sticks/feed/ 2 5793 עוגיות שקדים וקוקוס ללא גלוטן https://my-little-kitchen.com/almond-coconut-gluten-free-cookies/ https://my-little-kitchen.com/almond-coconut-gluten-free-cookies/#comments Mon, 17 Feb 2020 20:52:02 +0000 https://my-little-kitchen.com/?p=5755 עוגיות שקדים וקוקוס בלי גלוטן

איך חגגתם את יום האהבה? אני כרגיל חגגתי במטבח, עם הפתעה מתוקה לאהובים שלי – עוגיות שקדים וקוקוס ללא גלוטן, בצורת לבבות עם זיגוג אדום ומילות אהבה. ואם אפשר להכין אותן עם הילדים אז אפילו עוד יותר כיף. להכנת העוגיות אפשר להשתמש בכל בצק פריך …

הפוסט עוגיות שקדים וקוקוס ללא גלוטן הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/almond-coconut-gluten-free-cookies/feed/ 10 5755 מאפה פטריות ובצל מקורמל https://my-little-kitchen.com/caramelised-onions-and-mushroom-tart/ https://my-little-kitchen.com/caramelised-onions-and-mushroom-tart/#comments Sun, 01 Dec 2019 07:00:50 +0000 https://my-little-kitchen.com/?p=5437 מאפה פטריות ובצל מקורמל

הרבה זמן חשבתי על להכין מאפה טעים מבצק עלים. רציתי משהו לא מסובך, שיהיה טעים למבוגרים אבל גם לילדים. אז הכנתי בסופו של דבר מאפה פטריות ובצל מקורמל על בצק עלים (בצק מוכן, לא הכנתי בעצמי בצק עלים…). יצא כל כך טעים!! והילדים ממש הפתיעו …

הפוסט מאפה פטריות ובצל מקורמל הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/caramelised-onions-and-mushroom-tart/feed/ 13 5437 גלידת מסקרפונה עם קרמל מלוח ושקדים https://my-little-kitchen.com/no-churn-mascarpone-icecream-with-salted-caramel-and-almonds/ https://my-little-kitchen.com/no-churn-mascarpone-icecream-with-salted-caramel-and-almonds/#comments Mon, 19 Aug 2019 15:34:16 +0000 https://my-little-kitchen.com/?p=5216 גלידת מסקרפונה, קרמל מלוח ושקדים

סוף החופש הגדול, הקייטנות נגמרות, הגן בחופש, וצריך למצוא תעסוקה לילדים. אני תמיד אוהבת להעסיק את שלושת הבנים שלי באפייה במטבח. אבל קיץ, קצת חם לאפייה עכשיו, אז החלטנו להכין ביחד גלידת גורמה ביתית – גלידת מסקרפונה עם קרמל מלוח ושקדים. בלי מכונת גלידה. נשמע …

הפוסט גלידת מסקרפונה עם קרמל מלוח ושקדים הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/no-churn-mascarpone-icecream-with-salted-caramel-and-almonds/feed/ 3 5216 עוגת וניל עם קרם שוקולד https://my-little-kitchen.com/vanilla-pound-cake-with-chocolate-swirl/ https://my-little-kitchen.com/vanilla-pound-cake-with-chocolate-swirl/#comments Tue, 30 Jul 2019 08:50:48 +0000 https://my-little-kitchen.com/?p=5177 עוגת וניל עם קרם שוקולד

אצלנו בבית מאוד אוהבים עוגות שוקולד, אבל לפעמים מתחשק לגוון. בשבת הגדול שלי חזר ממחנה קיץ של הצופים של ארבעה ימים, וחשבתי עם הקטנים להכין לו עוגה לרגל חזרתו, אבל חיפשנו עוגה קלה ומהירה. אז הכנו עוגת וניל עם קרם שוקולד מלמעלה, לפי מתכון של …

הפוסט עוגת וניל עם קרם שוקולד הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/vanilla-pound-cake-with-chocolate-swirl/feed/ 3 5177 קונכיות פסטה ממולאות בריקוטה וסלמון https://my-little-kitchen.com/salmon-ricotta-stuffed-conchiglie-pasta/ https://my-little-kitchen.com/salmon-ricotta-stuffed-conchiglie-pasta/#respond Tue, 11 Jun 2019 14:39:06 +0000 https://my-little-kitchen.com/?p=5050 קונכיות פסטה ממולאות בריקוטה וסלמון

פסטה, סלמון וריקוטה. נכון שילוב מנצח? לכבוד שבועות רציתי להכין מנה מיוחדת שמשלבת בין המצרכים האלה, אבל משהו שגם הילדים יאהבו. אז הכנתי קונכיות פסטה ממולאות בריקוטה וסלמון. הבנים שלי מאוד אוהבים את השילוב של פסטה וסלמון, ואת המנה הזאת אהבו במיוחד. נחמד לדעת שאפשר …

הפוסט קונכיות פסטה ממולאות בריקוטה וסלמון הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/salmon-ricotta-stuffed-conchiglie-pasta/feed/ 0 5050 פשטידת פסטה פיצה https://my-little-kitchen.com/pasta-pizza-pie/ https://my-little-kitchen.com/pasta-pizza-pie/#comments Wed, 05 Jun 2019 12:59:19 +0000 https://my-little-kitchen.com/?p=4967 פשטידת פסטה פיצה

אתמול הגיע שעת ארוחת הערב, הייתי לבד עם 4 בנים רעבים, נשארה הרבה פסטה מאתמול, אז לקחתי החלטה והכנתי להם בצ'יק צ'ק פשטידת פסטה פיצה, מ-4 רכיבים בלבד. זה היה להיט! כל החומרים כבר מוכנים, רק צריך לערבב הכל ביחד ולאפות בתבנית. זה באמת פטנט …

הפוסט פשטידת פסטה פיצה הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/pasta-pizza-pie/feed/ 3 4967 ריזוטו כרובית ופטריות https://my-little-kitchen.com/cauliflower-mushroom-risotto/ https://my-little-kitchen.com/cauliflower-mushroom-risotto/#comments Sun, 14 Apr 2019 04:45:39 +0000 https://my-little-kitchen.com/?p=4892 ריזוטו כרובית ופטריות

לפעמים מגיעה מנה מיוחדת שמפילה אותי מהרגליים. משהו מיוחד שלא חשבתי עליו ולא האמנתי שיכול להיות כל כך גאוני וטעים. ככה הרגשתי בפעם הראשונה שקראתי על "ריזוטו" כרובית. זה לא באמת ריזוטו כי אין פה אורז בכלל, אלא משתמשים בפתיתי כרובית (מוכנים שקונים קפואים או …

הפוסט ריזוטו כרובית ופטריות הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/cauliflower-mushroom-risotto/feed/ 5 4892 אוזני המן שוקולד במילוי לוטוס https://my-little-kitchen.com/lotus-filled-chocolate-hamantaschen/ https://my-little-kitchen.com/lotus-filled-chocolate-hamantaschen/#respond Fri, 22 Mar 2019 14:50:18 +0000 https://my-little-kitchen.com/?p=4840 אוזני המן שוקולד במילוי לוטוס

אוזני המן בפורים זאת מסורת, וכל שנה אני מנסה לגוון קצת באוזני ההמן שאני מכינה. הפעם הייתי נועזת, החלפתי חלק מהקמח בקקאו ויצאו לי אוזני המן שוקולד במילוי לוטוס מדהימות! המתכון דומה מאוד למתכון הראשון של אוזני המן שפרסמתי, אבל כאמור, חלק מהקמח הפך לקקאו. …

הפוסט אוזני המן שוקולד במילוי לוטוס הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/lotus-filled-chocolate-hamantaschen/feed/ 0 4840 עוגת בננות בכוס https://my-little-kitchen.com/banana-mug-cake/ https://my-little-kitchen.com/banana-mug-cake/#comments Tue, 12 Mar 2019 07:24:17 +0000 https://my-little-kitchen.com/?p=4820 עוגת בננות בכוס

עוגת בננות זו עוגה שאני מאוד אוהבת. לפני שנולד הבן השלישי שלי הייתי מכינה הרבה פעמים עוגת בננות שהיינו מחסלים במהירות. אבל מה לעשות, הקטן שלי אלרגי לבננה. כן, יש דבר כזה. מאז שגילינו את האלרגיה הפסקתי להכין עוגות בננות, כי לכי תסבירי לילדון בן …

הפוסט עוגת בננות בכוס הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/banana-mug-cake/feed/ 22 4820 עוגת שמרים עם אוכמניות ושוקולד לבן https://my-little-kitchen.com/blueberry-white-chocolate-danish-cake/ https://my-little-kitchen.com/blueberry-white-chocolate-danish-cake/#comments Thu, 30 Aug 2018 12:22:40 +0000 http://my-little-kitchen.com/?p=4306 עוגת שמרים עם אוכמניות ושוקולד לבן

החופש הגדול נותן את אותותיו, וכבר כמעט חודשיים שלא הספקתי לכתוב שום פוסט חדש … זה לא שלא אפיתי או הכנתי דברים טעימים, פשוט לא הספקתי לשבת, לערוך את התמונות ולכתוב פוסט. מצאתי לי עכשיו שעה שהילדים עסוקים, ואני מתפנית לכתוב לכם מהר פוסט על …

הפוסט עוגת שמרים עם אוכמניות ושוקולד לבן הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/blueberry-white-chocolate-danish-cake/feed/ 19 4306 חלה ללא גלוטן https://my-little-kitchen.com/gluten-free-challah/ https://my-little-kitchen.com/gluten-free-challah/#comments Wed, 30 May 2018 19:14:32 +0000 http://my-little-kitchen.com/?p=4185 חלה ללא גלוטן

כחלק מהנסיון שלי להוריד את כמויות הפחמימות והגלוטן בתפריט שלי, אני משתמשת בקמח ללא גלוטן למאכלים כמו לביבות ופשטידות – מאכלים שבהם הקמח הוא לא המרכיב העיקרי ולכן פחות מורגש. ביום שישי האחרון החלטתי להיות אמיצה ולנסות לאפות חלה ללא גלוטן, שבה הקמח הוא המרכיב …

הפוסט חלה ללא גלוטן הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/gluten-free-challah/feed/ 15 4185 עוגת גבינה לוטוס אישית עם ריבת תות https://my-little-kitchen.com/mini-lotus-biscoff-strawberry-cheesecake/ https://my-little-kitchen.com/mini-lotus-biscoff-strawberry-cheesecake/#comments Mon, 14 May 2018 21:08:31 +0000 http://my-little-kitchen.com/?p=4098 עוגת גבינה ולוטוס בכוסות אישיות

שבועות כבר בפתח, וזה הזמן לחשוב על עוגות גבינה. לפעמים ההכנה של עוגת גבינה נראית מסובכת, והרבה אנשים מפחדים להכין עוגת גבינה שעלולה לצנוח להם אחרי האפייה. מכירה את זה, גם אני הייתי שם. לכן אני אוהבת מתכונים קלים לשבועות שהם בטוחים ולא יכולים להתקלקל. …

הפוסט עוגת גבינה לוטוס אישית עם ריבת תות הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/mini-lotus-biscoff-strawberry-cheesecake/feed/ 28 4098 פסטה עם סלמון, פטריות ושמנת https://my-little-kitchen.com/salmon-mushroom-pasta/ https://my-little-kitchen.com/salmon-mushroom-pasta/#comments Wed, 09 May 2018 20:11:46 +0000 http://my-little-kitchen.com/?p=4078 פסטה עם סלמון, פטריות ושמנת

השבוע הכנתי בפעם הראשונה בבית פסטה עם סלמון, פטריות ושמנת. למרות שזאת מנה שאני מאוד אוהבת לאכול במסעדות, לא יצא לי להכין אותה בבית. אולי בגלל שבעלי פחות אוהב שמנת, הילדים לא אוהבים פטריות, וחשבתי שאם אני אכין את המנה, בסוף אני אהיה היחידה שאוכל …

הפוסט פסטה עם סלמון, פטריות ושמנת הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/salmon-mushroom-pasta/feed/ 11 4078 לביבות ברוקולי קלות וטעימות https://my-little-kitchen.com/broccoli-fritters/ https://my-little-kitchen.com/broccoli-fritters/#comments Sun, 11 Mar 2018 15:37:11 +0000 http://my-little-kitchen.com/?p=3923 לביבות ברוקולי

יש מתכונים שפשוט תמיד מצליחים, ולביבות ברוקולי הן בדיוק כאלה. הן קלות, בריאות, קריספיות מבחוץ ורכות מבפנים, והכי חשוב – הילדים מחסלים אותן בלי לשים לב שיש בפנים ברוקולי. זה מתכון מהיר ובריא שאפשר להגיש לארוחת ערב, כתוספת לארוחת צהריים, או אפילו לקחת לקופסה לעבודה. …

הפוסט לביבות ברוקולי קלות וטעימות הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/broccoli-fritters/feed/ 30 3923 עוגת ביסקוויטים, גבינה ופירות יער https://my-little-kitchen.com/petite-beurre-berries-icebox-cheesecake/ https://my-little-kitchen.com/petite-beurre-berries-icebox-cheesecake/#comments Sat, 04 Nov 2017 19:28:23 +0000 http://my-little-kitchen.com/?p=3242 עוגת ביסקוויטים, גבינה ופירות יער

לקראת סוף השבוע, שאלתי את הילדים אם מתחשק להם שאכין עוגה לשישי-שבת. האמצעי ביקש עוגת גבינה, הגדול ביקש עוגת ביסקוויטים, ולי בכלל התחשק להכין משהו עם פירות יער. מה עושים? ערבוב של הכל בעוגה אחת. עוגת ביסקוויטים, גבינה ופירות יער. מדובר בשילוב של שתי עוגות …

הפוסט עוגת ביסקוויטים, גבינה ופירות יער הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/petite-beurre-berries-icebox-cheesecake/feed/ 3 3242 סינמון רול ענק https://my-little-kitchen.com/giant-cinnamon-roll-cake/ https://my-little-kitchen.com/giant-cinnamon-roll-cake/#comments Thu, 28 Sep 2017 18:41:07 +0000 http://my-little-kitchen.com/?p=3151 סינמון רול ענק

באחד מהטיולים שלי ברחבי פינטרסט נתקלתי בתמונה של שבלול שמרים קינמון משגע – או בקיצור סינמון רול ענק. אנחנו רגילים לראות סינמון רול כעוגה אישית, או בצורת שושנים בתבנית, אבל הצורה הזאת של סינמון רול אחד ענק שממלא תבנית שלמה עשה לי חשק להכין כזה בבית. …

הפוסט סינמון רול ענק הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/giant-cinnamon-roll-cake/feed/ 2 3151 עוגת שמרים נוטלה וחלבה https://my-little-kitchen.com/nutella-halva-yeast-cake/ https://my-little-kitchen.com/nutella-halva-yeast-cake/#comments Tue, 22 Aug 2017 19:40:37 +0000 http://my-little-kitchen.com/?p=2056 עוגת שמרים נוטלה וחלווה

כשאני רוצה לפנק את בני המשפחה (ואותי) בעוגה טובה, אני משקיעה בעוגת שמרים טרייה. אין כמו הריח הזה של בצק שמרים מתוק שנאפה בתנור, והטעם של עוגה כזאת רכה וטרייה זה משהו שקשה להסביר. במיוחד כשמדובר בעוגת שמרים נוטלה וחלבה. היום הבלוג חוגג בדיוק 5 שנים ולכן …

הפוסט עוגת שמרים נוטלה וחלבה הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/nutella-halva-yeast-cake/feed/ 1 2056 מאפינס סלק ושוקולד https://my-little-kitchen.com/chocolate-beet-muffins/ https://my-little-kitchen.com/chocolate-beet-muffins/#comments Wed, 05 Jul 2017 20:30:13 +0000 http://my-little-kitchen.com/?p=3077 מאפינס סלק ושוקולד

אתם בטח מופתעים מהשם של המתכון. מאפינס סלק ושוקולד?? מה הקשר? אז מסתבר שיש אינספור מתכונים שמשלבים בין הירק האדום אדום הזה לקינוחים. לסלק יש צבע משגע וטעם מתקתק שמוסיפים קצת בריאות לקינוחים. ואם משדכים אותו עם שוקולד, בכלל מתקבל מעדן. למרות שבדרך כלל אני …

הפוסט מאפינס סלק ושוקולד הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/chocolate-beet-muffins/feed/ 1 3077 עוגת גבינה ותפוחים https://my-little-kitchen.com/apple-cheesecake/ https://my-little-kitchen.com/apple-cheesecake/#comments Sat, 27 May 2017 17:16:30 +0000 http://my-little-kitchen.com/?p=3031 עוגת גבינה ותפוחים

שבועות אוטוטו פה, וכבר פרסמתי כל כך הרבה מתכוני גבינות בחודש האחרון, אבל כדי לסיים את אוסף מתכוני השבועות מגיע החגיגה הגדולה – עוגת גבינה ותפוחים. עם כל הכבוד למאפים, טארטים, וריבועי גבינה, אין אין אין חגיגה בלי בלי בלי עוגת גבינה. ואיזו עוגת גבינה. …

הפוסט עוגת גבינה ותפוחים הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/apple-cheesecake/feed/ 6 3031 מאפה תרד וגבינה https://my-little-kitchen.com/spinach-cheese-pastry/ https://my-little-kitchen.com/spinach-cheese-pastry/#comments Mon, 22 May 2017 18:28:07 +0000 http://my-little-kitchen.com/?p=3009 מאפה תרד וגבינה

וואו, החודש אני ממש מפציצה אותכם במתכונים … אני מאוד אוהבת את שבועות, ואת כל העוגות והמאפים שמכינים לקראת החג. גם חודש לפני החג חשוב להיכנס לאווירה 🙂 אחרי המתכונים המתוקים של פאי הלימון וריבועי גבינה ודובדבנים, הגיע הזמן למתכון מלוח – מאפה תרד וגבינה. זה …

הפוסט מאפה תרד וגבינה הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/spinach-cheese-pastry/feed/ 4 3009 ריבועי גבינה ודובדבנים https://my-little-kitchen.com/cherry-cheescake-bars/ https://my-little-kitchen.com/cherry-cheescake-bars/#comments Sat, 20 May 2017 19:17:32 +0000 http://my-little-kitchen.com/?p=2987 ריבועי גבינה ודובדבנים

שבועות מתקרב, ועוד ועוד מוצרי גבינות יוצאים אצלי מהתנור. לביבות, קישים, וכמובן גם עוגות גבינה. ברוח החג ולאור עודף עוגות גבינה לאחרונה, החלטתי להכין משהו קצת יותר קליל – ריבועי גבינה ודובדבנים על בסיס ביסקוויטים וחמאה, עם פירורי שטרויזל שיבולת שועל מפוזרים מעל. את הריבועים …

הפוסט ריבועי גבינה ודובדבנים הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/cherry-cheescake-bars/feed/ 2 2987 פאי לימון אפוי https://my-little-kitchen.com/baked-lemon-pie/ https://my-little-kitchen.com/baked-lemon-pie/#comments Tue, 16 May 2017 06:45:14 +0000 http://my-little-kitchen.com/?p=2958 פאי לימון אפוי

פאי לימון זה קינוח קלאסי. יש לו הרבה גרסאות – עם תחתית מרנג או בצק אפוי, עם ציפוי מרנג או בלי, קרם לימון או מלית לימון אפויה – בכל דרך הפאי טעים. בגרסה הזאת מדובר בפאי לימון אפוי על תחתית בצק, עם קישוט של מרנג …

הפוסט פאי לימון אפוי הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/baked-lemon-pie/feed/ 1 2958 טורטיה חביתה וגבינות https://my-little-kitchen.com/tortilla-omlette-cheese-wrap/ https://my-little-kitchen.com/tortilla-omlette-cheese-wrap/#respond Thu, 11 May 2017 19:53:40 +0000 http://my-little-kitchen.com/?p=2946 טורטיה חביתה וגבינות

לפני שבוע ראיתי בסופר חבילה של טורטיה מקמח מלא. מיד קניתי, לא שידעתי מה להכין עם הטורטיות, אבל אמרתי לעצמי שבטח נמצא משהו טעים. אתמול בערב עלה הרעיון – טורטיה חביתה וגבינות בתוספת ירקות. ארוחת ערב קלה ומהירה שהילדים מאוד התלהבו ממנה. הטורטיה כבר מוכנה …

הפוסט טורטיה חביתה וגבינות הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/tortilla-omlette-cheese-wrap/feed/ 0 2946 עוגת תפוחים במחבת https://my-little-kitchen.com/skillet-apple-pie/ https://my-little-kitchen.com/skillet-apple-pie/#comments Wed, 19 Apr 2017 19:04:47 +0000 http://my-little-kitchen.com/?p=2917 עוגת תפוחים במחבת

אין כמו עוגת תפוחים טרייה וטעימה. אבל עוגת תפוחים במחבת? לא השתגעתי. יש דבר כזה, וזה אפילו די קל וגם טעים. חיסלנו את זה תוך יום. לא צריך מרכיבים מתוחכמים, רק תפוחים וכמה מצרכים שיש בבית, ומחבת בינונית (עדיף עם ציפוי שלא נדבק), שאפשר לכסות …

הפוסט עוגת תפוחים במחבת הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/skillet-apple-pie/feed/ 4 2917 ממתק קרקרים ושוקולד ללא גלוטן https://my-little-kitchen.com/chocolate-crackle-gluten-free/ https://my-little-kitchen.com/chocolate-crackle-gluten-free/#respond Tue, 04 Apr 2017 09:57:28 +0000 http://my-little-kitchen.com/?p=2902 ממתק קרקרים ושוקולד ללא גלוטן

ממתק קרקרים ושוקולד ללא גלוטן. מה זה הדבר הזה? מדובר בממתק פשוט וקל להכנה, שאפילו יכול להתאים לפסח! קרקרים (מלוחים!), עליהם קרמל מתוק ומבעבע, ומעל הכל שכבה של שוקולד מריר. תודו שזה נשמע טעים. אני יודעת, יש כאלה שלא אוהבים שילוב של מתוק ומלוח ביחד. …

הפוסט ממתק קרקרים ושוקולד ללא גלוטן הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/chocolate-crackle-gluten-free/feed/ 0 2902 כדורי אלפחורס https://my-little-kitchen.com/alfajores-balls/ https://my-little-kitchen.com/alfajores-balls/#comments Sun, 12 Mar 2017 19:42:40 +0000 http://my-little-kitchen.com/?p=2890 כדורי אלפחורס

חשבתי על מתכון משעשע לפורים, והגעתי לרעיון של עוגיות אלפחורס שהתחפשו לכדורי שוקולד. או בקיצור – כדורי אלפחורס. עם הפתעה בפנים. למה אלפחורס? כי יש בהם ריבת חלב והם מצופים קוקוס. אומנם אין פה את העוגיה הנימוחה המיוחדת של האלפחורס, אבל כן יש ביסקוויטים ושוקולד …

הפוסט כדורי אלפחורס הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/alfajores-balls/feed/ 2 2890 פאי פרג https://my-little-kitchen.com/poppy-seed-pie/ https://my-little-kitchen.com/poppy-seed-pie/#comments Thu, 09 Mar 2017 19:29:05 +0000 http://my-little-kitchen.com/?p=2865 פאי פרג

פורים תכף מגיע וההכנות בעיצומן. את אוזני ההמן כבר הכנו, משלוחי מנות ארזנו, תחפושות מדדנו, והגיע הזמן לפנק את בני המשפחה עם פאי פרג מפנק שמתאים בדיוק לחג. חייבת להודות, לא מתה על פרג. אוזני המן עם פרג אף פעם לא ממש אהבתי, אני תמיד …

הפוסט פאי פרג הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/poppy-seed-pie/feed/ 3 2865 אוזני המן במילוי אוראו https://my-little-kitchen.com/hamantaschen-filled-oreo-cheese/ https://my-little-kitchen.com/hamantaschen-filled-oreo-cheese/#comments Sat, 25 Feb 2017 14:59:45 +0000 http://my-little-kitchen.com/?p=2844 אוזני המן במילוי קרם עוגיות אוראו

פורים מתקרב וזה הזמן המושלם להכין אוזני המן ביתיות. כל שנה אני מכינה עם הילדים אוזני המן במילויים שונים, והשנה הלכנו על מילוי שונה וטעים במיוחד – אוזני המן במילוי אוראו. נשמע אולי מסובך אבל זה ממש ממש פשוט. והילדים מאוד אוהבים להכין איתי ביחד …

הפוסט אוזני המן במילוי אוראו הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/hamantaschen-filled-oreo-cheese/feed/ 1 2844 טארט ירקות ספירלה https://my-little-kitchen.com/spiral-vegetable-tart/ https://my-little-kitchen.com/spiral-vegetable-tart/#comments Fri, 17 Feb 2017 15:10:11 +0000 http://my-little-kitchen.com/?p=2807 טארט ירקות ספירלה

טארט ירקות ספירלה זה טרנד שאני רואה לאחרונה ברשת, והרבה זמן רציתי לנסות. הירקות מסודרים בצורה יפה על גבי הבצק בצורת ספירלה, ומתקבל טארט טעים ומהפנט. ניסיתי להגיע למתכון המקורי ונראה לי שמצאתי אותו באתר הזה. יש הרבה גרסאות שונות לטארט הזה, בכל אחת יש …

הפוסט טארט ירקות ספירלה הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/spiral-vegetable-tart/feed/ 5 2807 לביבות תירס וגבינה https://my-little-kitchen.com/corn-cheese-patties/ https://my-little-kitchen.com/corn-cheese-patties/#comments Tue, 20 Dec 2016 07:48:45 +0000 http://my-little-kitchen.com/?p=2711 לביבות תירס וגבינה

זמן ארוחת הערב, לא מתחשק שוב סלט, ביצה, לחם וגבינה. מה עושים כדי לשמח את הילדים? לביבות תירס וגבינה! או כמו שהילדים אוהבים לקרוא להם – "פנקייק תירס". הלביבות האלה מאוד קלות להכנה ומהירות ומכילות רק 4 מצרכים. מערבבים ביחד (בקערה עם כף) ביצה, גבינת …

הפוסט לביבות תירס וגבינה הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/corn-cheese-patties/feed/ 5 2711 כנאפה תפוחים https://my-little-kitchen.com/apple-knafe/ https://my-little-kitchen.com/apple-knafe/#respond Sun, 25 Sep 2016 16:41:23 +0000 http://my-little-kitchen.com/?p=2526 כנאפה תפוחים

כשהייתי בהריון מישהו אמר לי שהוא קרא איפשהו שאם בהריון יש חשק רציני לאכול משהו והאישה לא מקבלת את מה שהיא רוצה, אז לתינוק יהיה כתם לידה בצורה של אותו מאכל. אז מיד הלכתי הביתה והכנתי כנאפה תפוחים. ליתר בטחון, כדי שלתינוק לא יהיו טענות …

הפוסט כנאפה תפוחים הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/apple-knafe/feed/ 0 2526 עוגת גבינה דיאטטית https://my-little-kitchen.com/low-fat-cheesecake/ https://my-little-kitchen.com/low-fat-cheesecake/#comments Wed, 07 Sep 2016 10:28:51 +0000 http://my-little-kitchen.com/?p=2469 עוגת גבינה קרה דיאטטית

אחד מזיכרונות הילדות שלי הוא של אימא שלי מכינה עוגת גבינה דיאטטית בתבנית בצורת טבעת. לא חושבת שהתבנית הייתה עשוי מסיליקון (לא היה אז לדעתי), אלא כנראה מפלסטיק או גומי. העוגה הזאת הייתה דיאטטית כי אימא שלי השתמשה במוצר שנקרא אז "דיאטיפ", היום כבר השם הזה …

הפוסט עוגת גבינה דיאטטית הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/low-fat-cheesecake/feed/ 6 2469 טארט דלעת https://my-little-kitchen.com/pumpkin-tart/ https://my-little-kitchen.com/pumpkin-tart/#respond Wed, 24 Aug 2016 10:13:42 +0000 http://my-little-kitchen.com/?p=2455 טארט דלעת

בעלי היה בסופר וראה דלעת משגעת, כזאת שרואים בדרך כלל בטלויזיה בארה"ב לקראת Halloween. אז הוא קנה אותה וקיווה שאדע מה לעשות איתה. אחרי שהכנתי קוביות דלעת בתנור, נשאר עדיין חלק גדול מהדלעת. אז הכנתי טארט דלעת עם בצק עלים מוכן, חתיכות דלעת ומילוי גבינה. …

הפוסט טארט דלעת הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/pumpkin-tart/feed/ 0 2455 מאפה שמרים במילוי גבינות https://my-little-kitchen.com/cheese-filled-pastry-roll/ https://my-little-kitchen.com/cheese-filled-pastry-roll/#respond Wed, 10 Aug 2016 13:00:55 +0000 http://my-little-kitchen.com/?p=2412 מאפה שמרים במילוי גבינות

בשבוע שעבר הכנתי את הפיצה הקבועה שלנו, ונשארה לי חצי מכמות הבצק. המתכון של הבצק מתאים לשתי פיצות, אז חשבתי ישר להקפיא חצי לפעם הבאה, אבל במקום זה החלטתי להכין איתו מאפה שמרים במילוי גבינות. הבצק עשוי מ- 50% קמח מלא, אבל אפשר גם להשתמש …

הפוסט מאפה שמרים במילוי גבינות הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/cheese-filled-pastry-roll/feed/ 0 2412 פאי גבינה עם קלתית אגוזים https://my-little-kitchen.com/cheesecake_pecan_crust/ https://my-little-kitchen.com/cheesecake_pecan_crust/#comments Thu, 28 Jul 2016 12:30:53 +0000 http://my-little-kitchen.com/?p=2359 פאי גבינה עם קלתית אגוזים

אם הייתי צריכה לדרג את עוגות הגבינה הכי טובות שאכלתי בחיי, פאי גבינה זה היה לוקח את אחד המקומות הראשונים. מילוי הגבינה הוא עשיר אבל לא מתוק מדי, וקלתית הפאי עשויה מפקאנים עם חמאה וסוכר. שילוב מצוין. העוגה גם נראית מאוד אלגנטית, וציפוי הפקאנים בצדדים …

הפוסט פאי גבינה עם קלתית אגוזים הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/cheesecake_pecan_crust/feed/ 4 2359 בראוניז שוקולד גבינה https://my-little-kitchen.com/cheesecake-brownies/ https://my-little-kitchen.com/cheesecake-brownies/#comments Wed, 06 Jul 2016 07:39:46 +0000 http://my-little-kitchen.com/?p=2332 בראוניז שוקולד גבינה

השילוב של גבינה ושוקולד לדעתי הוא מושלם. במשפחה שלי מאוד אוהבים את השילוב הזה, ולכן העוגה האהובה עלינו לאחרונה היא בראוניז שוקולד גבינה. ברצינות, הכנתי אותה כבר 4 פעמים בחודש האחרון. כל פעם לאירוע אחר עם הרבה אנשים, אל תחשבו שזללנו 4 עוגות כאלה בעצמנו …

הפוסט בראוניז שוקולד גבינה הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/cheesecake-brownies/feed/ 5 2332 קיש כרישה ופטריות https://my-little-kitchen.com/leek-mushroom-quiche/ https://my-little-kitchen.com/leek-mushroom-quiche/#respond Sun, 05 Jun 2016 18:11:16 +0000 http://my-little-kitchen.com/?p=2294 קיש כרישה ופטריות

כשיש לך בבית כרישה, פטריות וגבינות מעולות, חייבים להכין קיש כרישה ופטריות. הקיש הזה הוא אחד הטעימים שהכנתי. הבצק קל להכנה יחסית לבצק פריך (לא תאמינו איך מכינים אותו), והמלית מלאה בטעמים של כרישה, פטריות, קרם פרש וגבינות. בדרך כלל בקיש יש בצק פריך שצריך …

הפוסט קיש כרישה ופטריות הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/leek-mushroom-quiche/feed/ 0 2294 ריבועי לימון – שילוב מושלם של מתוק וחמוץ https://my-little-kitchen.com/lemon-bars/ https://my-little-kitchen.com/lemon-bars/#comments Mon, 30 May 2016 11:32:38 +0000 http://my-little-kitchen.com/?p=2273 ריבועי לימון

לשכנים שלנו יש עץ לימון גדול וגבוה שגובל בגינה שלנו. כל שנה העץ מניב לימונים צהובים וריחניים, שחלקם נופל גם אצלנו בגינה. מה עושים כשהשכן נותן לך לימונים? אתה מכין מהם עוגיות ריבועי לימון. וגם לימונדה כמובן. ריבועי לימון זאת עוגיה שאני מאוד אוהבת. השילוב …

הפוסט ריבועי לימון – שילוב מושלם של מתוק וחמוץ הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/lemon-bars/feed/ 6 2273 סוטלאץ' – פודינג אורז טורקי https://my-little-kitchen.com/rice-pudding/ https://my-little-kitchen.com/rice-pudding/#comments Sat, 23 Apr 2016 14:43:19 +0000 http://my-little-kitchen.com/?p=2236 פודינג אורז

מאז שהייתי קטנה, אחת האהבות שלי לקינוחים היתה פודינג אורז (סוטלאץ'). אורז מבושל עם חלב, עם תוספות כמו קינמון או בננה, מפנק וטעים. כל מי שאוהב דייסות יאהב את הסוטלאץ', ולא תאמינו כמה קל להכין אותו בבית לבש. אומנם לוקח קצת זמן (שעה בישול), אבל …

הפוסט סוטלאץ' – פודינג אורז טורקי הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/rice-pudding/feed/ 2 2236 שבלולי פיצה https://my-little-kitchen.com/pizza-rolls/ https://my-little-kitchen.com/pizza-rolls/#comments Thu, 14 Apr 2016 14:30:28 +0000 http://my-little-kitchen.com/?p=2225 שבלולי פיצה

לילדים התחשק משהו שונה לארוחת ערב, וגם לנו, אז החלטתי להכין להם שבלולי פיצה מבצק חש"ק. מה זה בצק חש"ק? זה כמו בצק שק"ם אבל עם חמאה. למי שלא מכיר, בצק שק"ם = שמנת חמוצה, קמח, מרגרינה. בצק חש"ק = חמאה, שמנת חמוצה, קמח. אותו …

הפוסט שבלולי פיצה הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/pizza-rolls/feed/ 2 2225 אוזני המן https://my-little-kitchen.com/hamantaschen-3/ https://my-little-kitchen.com/hamantaschen-3/#comments Sat, 19 Mar 2016 18:39:05 +0000 http://my-little-kitchen.com/?p=2172 אוזני המן

חג פורים, חג פורים, חג גדול לילדים! אבל לא רק לילדים, אלא בכלל לכל מי שאוהב לצחוק ולחייך, ולאכול אוזני המן. פורים זה חג שאני מאוד אוהבת. כיף לראות את הילדים בבוקר מחופשים, כיף לשמוע שירי פורים ברדיו, וכיף להכין עם הילדים אוזני המן. זאת …

הפוסט אוזני המן הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/hamantaschen-3/feed/ 8 2172 פנקייק במילוי שוקולד https://my-little-kitchen.com/chocolate-filled-pancakes/ https://my-little-kitchen.com/chocolate-filled-pancakes/#comments Tue, 09 Feb 2016 14:29:24 +0000 http://my-little-kitchen.com/?p=2104 פנקייק ממולא שוקולד

רק לפני כמה ימים חגגנו את יום הנוטלה הבינלאומי, והיום הגיעו חבר טוב שלו – יום הפנקייק הבינלאומי. בצירוף מקרים מדהים, בדיוק חיכה לי מתכון של פנקייק במילוי שוקולד שתכננתי לפרסם השבוע, בלי שידעתי אפילו על קיומו של יום הפנקייק. את המתכון הזה פגשתי כבר …

הפוסט פנקייק במילוי שוקולד הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/chocolate-filled-pancakes/feed/ 1 2104 פאי אישי נוטלה ותותים https://my-little-kitchen.com/mini-pies-nutella-strawberries/ https://my-little-kitchen.com/mini-pies-nutella-strawberries/#comments Fri, 05 Feb 2016 05:56:59 +0000 http://my-little-kitchen.com/?p=2076 פאי אישי נוטלה ותותים

ידעתם שהיום זה יום הנוטלה הבינלאומי? זה נשמע כל כך טעים. הרשת תהיה מלאה היום במתכונים עם נוטלה, וגם הבלוג הזה לא שונה. לכבוד היום המיוחד עלו לי מליון מחשבות על מתכונים עם נוטלה – מוס נוטלה? עוגת נוטלה? רביולי נוטלה? נוטלה עם כפית ישר לפה? …

הפוסט פאי אישי נוטלה ותותים הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/mini-pies-nutella-strawberries/feed/ 1 2076 מקלות זיתים https://my-little-kitchen.com/bread-sticks-with-olives-and-yellow-cheese/ https://my-little-kitchen.com/bread-sticks-with-olives-and-yellow-cheese/#comments Thu, 19 Nov 2015 07:35:04 +0000 http://my-little-kitchen.com/?p=2002 מקלות זיתים

וידוי: יש לי התמכרות קלה. כשאני רואה סניף של רולדין אני חייבת להיכנס ולקנות מקל לחם שיפון ("פלוט") עם זיתים וגבינות צהובות. לא יכולה לעמוד בפני מקלות הזיתים האלה. הם כל כך טעימים על הבוקר. לכן כשנתקלתי במתכון למקלות זיתים האלה (של אורי שפט) כל …

הפוסט מקלות זיתים הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/bread-sticks-with-olives-and-yellow-cheese/feed/ 5 2002 פשטידת ברוקולי וגבינה https://my-little-kitchen.com/broccoli-and-cheese-pie/ https://my-little-kitchen.com/broccoli-and-cheese-pie/#respond Mon, 16 Nov 2015 18:42:29 +0000 http://my-little-kitchen.com/?p=1959 פשטידת ברוקולי וגבינה

אם יש משהו שאני יכולה לאכול כל יום זה פשטידה. עוד בנעוריי הייתי מכינה פשטידת ברוקולי וגבינה, מהספר "פשטידות" (הראשון) של קובי בר. משהו בפשטות של הפשטידה לעומת הטעם והמראה החגיגי שלה גרם לי להתאהב. אפשר גם להכין אותה עם גבינות רזות ולהפוך אותה בצ'יק …

הפוסט פשטידת ברוקולי וגבינה הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/broccoli-and-cheese-pie/feed/ 0 1959 עוגת קינמון בכוס https://my-little-kitchen.com/cinnamon-cake-in-a-mug/ https://my-little-kitchen.com/cinnamon-cake-in-a-mug/#comments Sun, 01 Nov 2015 04:40:29 +0000 http://my-little-kitchen.com/?p=1939 עוגת קינמון בכוס

אני מאוד אוהבת את הטרנד של עוגות בכוס, אבל חשוב לדעת שלא כל עוגה יוצאת טובה. כבר ניסיתי כמה עוגות שיצאו יותר דומות לביצה מקושקשת בטעם שוקולד. תאמינו לי, לא כל דבר מתוק הוא גם טעים. בינתיים רק שתי עוגות יצאו לי טעימות בשיטה הזאת …

הפוסט עוגת קינמון בכוס הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/cinnamon-cake-in-a-mug/feed/ 10 1939 מיני מאפינס גבינה בולגרית ועשבי תיבול https://my-little-kitchen.com/mini-muffins-feta-cheese-herbs-multicake/ https://my-little-kitchen.com/mini-muffins-feta-cheese-herbs-multicake/#respond Sun, 06 Sep 2015 16:31:18 +0000 http://my-little-kitchen.com/?p=1891 מיני מאפינס גבינה בולגרית ועשבי תיבול

וואי, איך שאני מתלהבת מהמתכון הזה!  קיבלתי לחג מתנה מהעבודה מכשיר מולטיקייק וכמובן שישר הלכתי לנסות אותו! וופל בלגי אני כבר מכינה שנים (יש לי מחבת מיוחדת) אבל תמיד רציתי מיני מאפינס. קטנים וחמודים כאלה שאפשר בשני ביסים לחסל. אז פתחתי את המקרר, הוצאתי כמה …

הפוסט מיני מאפינס גבינה בולגרית ועשבי תיבול הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/mini-muffins-feta-cheese-herbs-multicake/feed/ 0 1891 טארט פסיפלורה ובננה https://my-little-kitchen.com/passion-fruit-and-banana-tart/ https://my-little-kitchen.com/passion-fruit-and-banana-tart/#comments Sun, 09 Aug 2015 06:56:25 +0000 http://my-little-kitchen.com/?p=1827 טארט פסיפלורה ובננה

חומר הגלם של החודש באתר מנטקה היה פסיפלורה. קצת מלחיץ, כי אף פעם לא הכנתי מתכון עם פסיפלורה. הכי כיף פשוט לחצות אותה ולאכול עם כפית. החלטתי להענות לאתגר ועשיתי סקר שוק של מתכונים עם פסיפלורה. מוס? עוגת גבינה? שייק? לא, מתחשק לי טארט. נזכרתי …

הפוסט טארט פסיפלורה ובננה הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/passion-fruit-and-banana-tart/feed/ 3 1827 בלונדיז דובדבנים ושוקולד צ'יפס https://my-little-kitchen.com/blondies-with-cherries-and-chocolate-chips/ https://my-little-kitchen.com/blondies-with-cherries-and-chocolate-chips/#respond Sun, 12 Jul 2015 07:33:34 +0000 http://my-little-kitchen.com/?p=1791 בלונדיז דובדבנים ושוקולד צ'יפס

אני יודע מה השאלה הראשונה שלכם – מה זה בלונדיז דובדבנים ושוקולד צ'יפס? מאוד פשוט. מכירים בראוניז? אז אותו דבר, אבל במקום בראון (חום) זה בלונד (בהיר). אלה עוגיות כמו בראוניז אבל הן לא עשויות משוקולד. הן גם לא לגמרי בלונדיניות ולבנות כי שמתי סוכר …

הפוסט בלונדיז דובדבנים ושוקולד צ'יפס הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/blondies-with-cherries-and-chocolate-chips/feed/ 0 1791 פרוזן יוגורט ביתי https://my-little-kitchen.com/homemade-frozen-yogurt/ https://my-little-kitchen.com/homemade-frozen-yogurt/#comments Sat, 13 Jun 2015 13:24:05 +0000 http://my-little-kitchen.com/?p=1778 פרוזן יוגורט ביתי

אתם זוכרים את התקופה שפרוזן יוגורט היה הדבר הכי חם (או קר) בארץ? אהבתי לבחור את הפירות, להוסיף מקופלת, לראות את גוש היוגורט הקפוא נכנס למכונה, מתערבב עם כל המתוק הזה ובסוף לקוות ששילוב הטעמים שבחרתי יצא טעים. תמיד יצא טעים. גם תמיד בחרתי את …

הפוסט פרוזן יוגורט ביתי הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/homemade-frozen-yogurt/feed/ 2 1778 משקה וניל חם https://my-little-kitchen.com/vanilla-white-hot-chocolate/ https://my-little-kitchen.com/vanilla-white-hot-chocolate/#comments Mon, 08 Jun 2015 05:50:08 +0000 http://my-little-kitchen.com/?p=1752 משקה וניל חם

אחרי יום ארוך בעבודה, אחרי שהילדים הלכו לישון, אני אוהבת להתפנק מול הטלוויזיה עם משקה חם כלשהו, בדרך כלל תה, שוקו או סחלב. הפעם רציתי לגוון קצת את השוקו אז הכנתי משקה וניל חם ומפנק. חיפשתי מתכונים באינטרנט, ורובם כללו *המון* שוקולד לבן ושמנת, פודינג …

הפוסט משקה וניל חם הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/vanilla-white-hot-chocolate/feed/ 13 1752 שייק בננה אבוקדו https://my-little-kitchen.com/avocado-banana-shake/ https://my-little-kitchen.com/avocado-banana-shake/#comments Wed, 01 Apr 2015 05:13:18 +0000 http://my-little-kitchen.com/?p=1708 שייק אבוקדו-בננה

מנטקה שייק בננה אבוקדו. לפני שאתם אומרים לעצמכם "היא השתגעה לגמרי", תנו לי עוד צ'אנס ותקראו עד הסוף. חומר הגלם של אתר מנטקה החודש היה אבוקדו (לצערי האתר הזה לא פעיל נכון ל-2020) וכמובן שרציתי לוותר כי מה כבר אפשר לעשות עם אבוקדו חוץ מסלט …

הפוסט שייק בננה אבוקדו הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/avocado-banana-shake/feed/ 1 1708 דייסת קוואקר https://my-little-kitchen.com/oatmeal-porridge/ https://my-little-kitchen.com/oatmeal-porridge/#comments Sat, 14 Mar 2015 18:27:05 +0000 http://my-little-kitchen.com/?p=1662 דייסת קוואקר בתוספת חמוציות וקינמון

אחד המאכלים שאני הכי אוהבת לאכול בבוקר הוא דייסה. יש לי זיכרונות ילדות, שאמא שלי הייתה מכינה לי דייסת קוואקר חמה או דייסת סולת, וזה היה כל כך מפנק וטעים. ממש טעם ילדות. גם כשגדלתי לא הפסקתי לאכול דייסות. אם אני בעבודה אני משתמשת בקיצורי …

הפוסט דייסת קוואקר הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/oatmeal-porridge/feed/ 1 1662 עוגת תותים וקצפת – עוגת היער הלבן (יש גם גרסה בלי גלוטן) https://my-little-kitchen.com/strawberry-torte-cake-with-whipped-cream/ https://my-little-kitchen.com/strawberry-torte-cake-with-whipped-cream/#comments Sun, 04 Jan 2015 06:35:47 +0000 http://my-little-kitchen.com/?p=936 עוגת תותים וקצפת

אין אין אין חגיגה, בלי בלי בלי בלי עוגה … עוגת תותים וקצפת זאת מבחינתי עוגת יום ההולדת האולטימיבית שלי!! זאת העוגה שאני אוהבת להכין לעצמי כשיש לי יום הולדת (עוד שבועיים וחצי … רמז רמז). זאת בעצם האחות הלבנה של עוגת היער השחור, שנקראת …

הפוסט עוגת תותים וקצפת – עוגת היער הלבן (יש גם גרסה בלי גלוטן) הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/strawberry-torte-cake-with-whipped-cream/feed/ 82 936 זאכר טורט – עוגת שוקולד אוסטרית https://my-little-kitchen.com/sachertorte-chocolate-austrian-cake/ https://my-little-kitchen.com/sachertorte-chocolate-austrian-cake/#comments Sun, 02 Nov 2014 16:28:57 +0000 http://my-little-kitchen.com/?p=1278 עוגת זאכר טורט

כשהייתי ילדה אמא שלי היתה מכינה עוגת שוקולד שמאוד אהבתי – זאכר טורט (Sachertote). תמיד היתה באמצע ריבת משמש, ומעל היה רוטב שוקולד טעים. כדי שתצא לכם עוגה מושלמת, צריך להקפיד על כמה צעדים שפירטתי בפוסט (אחרי שהכנתי כמה פעמים את העוגה אני כבר יודעת …

הפוסט זאכר טורט – עוגת שוקולד אוסטרית הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/sachertorte-chocolate-austrian-cake/feed/ 2 1278 טארטלט פירות https://my-little-kitchen.com/fruit-tartlets/ https://my-little-kitchen.com/fruit-tartlets/#comments Wed, 24 Sep 2014 13:14:05 +0000 http://my-little-kitchen.com/?p=1194 טארטלט פירות

לפני שבועיים השתתפתי בסדנת טארטלטים וקינוחים אישיים בכוסות. נכון שכבר נשמע טעים? אומנם טארטלטים עוד אף פעם לא עשיתי (טארטים גדולים דווקא כן), אבל קינוחים אישיים בכוסות זה ממש האהבה שלי בשנים האחרונות, וכמעט בכל אירוח אני מכינה קינוח אישי בכוס. זה גם יפה וגם …

הפוסט טארטלט פירות הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/fruit-tartlets/feed/ 2 1194 דלעת ערמונים במילוי גבינות https://my-little-kitchen.com/cheese-filled-acorn-squash/ https://my-little-kitchen.com/cheese-filled-acorn-squash/#comments Sun, 17 Aug 2014 16:58:16 +0000 http://my-little-kitchen.com/?p=1160 דלעת ערמונים במילוי גבינות

לפני חודשיים כתבתי שגיליתי את דלעת הערמונים, זה היה כל כך טעים שהייתי חייבת לנסות שוב. בפעם שעברה המילוי היה פרווה, הפעם המילוי היה אוסף גבינות טעימות. דלעת ערמונים במילוי גבינות זה פשוט תענוג, הטעמים משתלבים ממש טוב ביחד. חוצים את הדלעת ומנקים מהגרעינים. היא …

הפוסט דלעת ערמונים במילוי גבינות הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/cheese-filled-acorn-squash/feed/ 4 1160 עוגת יוגורט תות https://my-little-kitchen.com/strawberry-yogurt-cake/ https://my-little-kitchen.com/strawberry-yogurt-cake/#comments Mon, 14 Jul 2014 06:14:55 +0000 http://my-little-kitchen.com/?p=1089 עוגת יוגורט תות

הקדמה: את הפוסט הזה תכננתי לפרסם כבר לפני שבוע או יותר והוא נדחה עקב המצב. ימים לא קלים עוברים עלינו עכשיו, ודווקא עכשיו זה הזמן לשמור על שפיות ולהיות עסוקים בדברים שאנחנו אוהבים. אפילו עוגה פשוטה שמכינים 5 דקות בבית עם הילדים יכולה להיות תעסוקה …

הפוסט עוגת יוגורט תות הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/strawberry-yogurt-cake/feed/ 1 1089 טארט ריקוטה וצנוברים https://my-little-kitchen.com/ricotta-pinecones-tart/ https://my-little-kitchen.com/ricotta-pinecones-tart/#respond Sun, 01 Jun 2014 15:21:55 +0000 http://my-little-kitchen.com/?p=717 טארט ריקוטה וצנוברים

כשבאים אלינו חברים אני אוהבת לארח עם עוגה יפה וטעימה. זו תמיד הזדמנות לנסות מתכונים חדשים ומעניינים. לפני כחודש קניתי את ספר הבישול של שמו ומאז אני חורשת עליו. כבר עשיתי כמה מתכונים, והפעם הלכתי על טארט ריקוטה וצנוברים. גם יפה, גם קלה וגם טעימה. …

הפוסט טארט ריקוטה וצנוברים הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/ricotta-pinecones-tart/feed/ 0 717 שייק בננה https://my-little-kitchen.com/banana-milkshake/ https://my-little-kitchen.com/banana-milkshake/#comments Tue, 06 May 2014 17:57:48 +0000 http://my-little-kitchen.com/?p=1029 שייק בננות

ארוחת ערב הגיעה, והילדים שוב ביקשו שוקו. עוד פעם? אומנם אני שמחה שהם שותים חלב אבל רציתי לגוון עם משקה שמכיל קצת פחות סוכר ושוקולד, וקצת יותר ויטמינים. הסתכלתי לעבר קערת הפירות וראיתי שתי בננות שפשוט צעקו "תאכלו אותי!!". רעיון מצוין! החלטתי להכין שייק שמכיל רק …

הפוסט שייק בננה הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/banana-milkshake/feed/ 2 1029 פיצה ביתית https://my-little-kitchen.com/homemade-pizza/ https://my-little-kitchen.com/homemade-pizza/#comments Sun, 04 May 2014 19:18:47 +0000 http://my-little-kitchen.com/?p=1011 פיצה טעימה על הדשא בגינה

מה הקשר בין קמח מלא אורגני, גינת תבלינים ומיקי שמו? פיצה ביתית! זה התחיל בצהריים ביום שישי, התחשק לי לאפות משהו טעים לארוחת ערב חלבית וגם להשתמש באחד התבלינים מגינת התבלינים החדשה שיש לי. מה אפשר לעשות עם בזיליקום? לשים על פיצה! זה מתאים בול עם …

הפוסט פיצה ביתית הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/homemade-pizza/feed/ 7 1011 פטריות ממולאות בגבינות https://my-little-kitchen.com/mushroom-filled-with-cheese/ https://my-little-kitchen.com/mushroom-filled-with-cheese/#comments Mon, 21 Apr 2014 19:39:26 +0000 http://my-little-kitchen.com/?p=977 פטריות אחרי בישול

ריח של פטריות וגבינות חמות ממלא את המטבח החדש שלי. מדהים. שלושה שבועות אחורה, אנחנו בדירה הקודמת, ואני מכינה לי ולבעלי פטריות ענקיות ממולאות גבינות מסוגים שונים. זה גם היה המאכל האחרון שהכנתי בדירה הקודמת, ועכשיו זה בין הראשונים שאני מכינה בדירה החדשה. קוסמיות? לאאאא, …

הפוסט פטריות ממולאות בגבינות הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/mushroom-filled-with-cheese/feed/ 2 977 סופגניות מהירות בלי שמרים https://my-little-kitchen.com/little-quick-sufganiot/ https://my-little-kitchen.com/little-quick-sufganiot/#comments Wed, 04 Dec 2013 07:50:49 +0000 http://my-little-kitchen.com/?p=851 סופגניות קטנות ומהירות

חנוכה, חנוכה, חג טעים כל כך … סופגניות טעימות בכל פינה, לביבות מטוגנות, אין ספק שזה חג השמן. אי אפשר להתחמק. אבל אם כבר אוכלים סופגניות, חלק מהכיף זה להכין אותן בבית. הסופגניות במתכון הזה הן קטנות וחמודות, והכי חשוב שהן סופגניות מהירות בלי שמרים. ומגישים …

הפוסט סופגניות מהירות בלי שמרים הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/little-quick-sufganiot/feed/ 1 851 עוגת תפוחים https://my-little-kitchen.com/apple-cake/ https://my-little-kitchen.com/apple-cake/#comments Sat, 16 Nov 2013 18:23:37 +0000 http://my-little-kitchen.com/?p=788 עוגת תפוחים

עדיין נשארו לנו המון תפוחים מהקטיף, ואחרי שהכנתי ריבת תפוחים, עברתי להכין עוגת תפוחים טעימה. זה מתכון שאחותי נתנה לי פעם (כשעוד הייתה לה סבלנות להכין עוגות) ואני מאוד אוהבת אותו כי הוא פשוט ומהיר. טוב, הקטע של לחתוך את התפוחים הוא קצת פחות מהיר …

הפוסט עוגת תפוחים הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/apple-cake/feed/ 3 788 מוס דבש https://my-little-kitchen.com/honey-mousse/ https://my-little-kitchen.com/honey-mousse/#respond Tue, 10 Sep 2013 15:07:46 +0000 http://my-little-kitchen.com/?p=728 מוס דבש

לארוחה חגיגית לראש השנה אני לא מסתפקת בעוגה בלבד, אני תמיד מגישה גם קינוח. משהו קליל ונחמד לסוף הארוחה. מוס דבש זה בדיוק הקינוח שמתאים לארוחת חג. אני אוהבת גם לקשט אותו עם גרגרי רימון אדומים ומתוקים, שנותנים גם צבע וגם תוספת טעם ומרקם לקינוח …

הפוסט מוס דבש הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/honey-mousse/feed/ 0 728 מדוביק – עוגת דבש בשכבות עם קרם https://my-little-kitchen.com/medovik-honey-layered-cake-with-creme/ https://my-little-kitchen.com/medovik-honey-layered-cake-with-creme/#comments Fri, 06 Sep 2013 07:56:05 +0000 http://my-little-kitchen.com/?p=720 עוגת דבש בשכבות - מדוביק

גם השנה, כמו בשנה שעברה, התלבטתי לגבי העוגה של ראש השנה. שנים הייתי מכינה עוגת דבש שהיא מאוד טעימה, אבל היא עדיין רק עוגת דבש. בשנה שעברה העזתי לשנות קצת והכנתי את עוגת עוקץ הדבורה. גם הפעם התחשק לי משהו חדש ושונה. כשראיתי בשבועות האחרונים …

הפוסט מדוביק – עוגת דבש בשכבות עם קרם הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/medovik-honey-layered-cake-with-creme/feed/ 4 720 לזניה תרד, פטריות וגבינות https://my-little-kitchen.com/spinach-mushrooms-cheese-lasagne/ https://my-little-kitchen.com/spinach-mushrooms-cheese-lasagne/#comments Sat, 24 Aug 2013 06:37:23 +0000 http://my-little-kitchen.com/?p=688 לזניה תרד, פטריות וגבינות

אני מתה על לזניה. שכבות מפנקות של דפי פסטה, רוטב טעים (בשרי או חלבי), ורצוי עם גבינה צהובה מעל. כבר פרסמתי מתכון מעולה ללזניה בשרית, עכשיו מגיעה אחותי הצמחונית לביקור. לזניה עם תרד, פטריות, וגבינות ברוטב עגבניות. וכמובן גבינה צהובה מעל. אי אפשר בלי קצת …

הפוסט לזניה תרד, פטריות וגבינות הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/spinach-mushrooms-cheese-lasagne/feed/ 5 688 עוגת שוקולד עשירה בציפוי שוקולד https://my-little-kitchen.com/amazing-chocolate-cake-with-chocolate-sauce/ https://my-little-kitchen.com/amazing-chocolate-cake-with-chocolate-sauce/#comments Tue, 13 Aug 2013 11:25:52 +0000 http://my-little-kitchen.com/?p=665 עוגת שוקולד בציפוי שוקולד

יום אחד חברה שלי הביאה לעבודה עוגת שוקולד בציפוי שוקולד, עוגה מדהימה וטעימה בטירוף, וזאת היתה אהבה מביס ראשון. כמובן שבאותו רגע לקחתי את המתכון, ומאז כבר הכנתי אותה כמה פעמים. זאת לא עוגת השוקולד הסטנדרטית שאתם רגילים אליה. לא עוגה כושית אוורירית ונחמדה. זאת …

הפוסט עוגת שוקולד עשירה בציפוי שוקולד הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/amazing-chocolate-cake-with-chocolate-sauce/feed/ 2 665 פרויקט איטלקי 2: רביולי גבינה ברוטב ערמונים ופטריות https://my-little-kitchen.com/chesse-ravioli-with-chestnuts-and-mushrooms/ https://my-little-kitchen.com/chesse-ravioli-with-chestnuts-and-mushrooms/#comments Thu, 25 Jul 2013 11:51:07 +0000 http://my-little-kitchen.com/?p=621 רביולי גבינה ברוטב ערמונים ופטריות. צילום: בני גם זו לטובה

בהמשך לפוסט הקודם על הפרויקט האיטלקי שלי ושל אחותי, בו הכנו פשטידת טורטליני ופטריות (ופורסם במלואו באתר אונלייף), באותו מפגש הכנו גם רביולי גבינה ברוטב ערמונים ופטריות. זוהי מנה שאכלתי לפני חודשיים במסעדת "רפאלו" (אבל בגרסת ניוקי), ומאוד רציתי לנסות להכין אותה גם בבית. קודם כל …

הפוסט פרויקט איטלקי 2: רביולי גבינה ברוטב ערמונים ופטריות הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/chesse-ravioli-with-chestnuts-and-mushrooms/feed/ 3 621 פרויקט איטלקי 1: פשטידת טורטליני ופטריות https://my-little-kitchen.com/italian-project-tortellini-pie/ https://my-little-kitchen.com/italian-project-tortellini-pie/#comments Sat, 20 Jul 2013 19:23:55 +0000 http://my-little-kitchen.com/?p=587 פשטידת טורטליני של אמא. צילום: בני גם זו לטובה

אז כמו שרמזתי לאחרונה, הנה הגיע פוסט יפה ומושקע של אוכל איטלקי. איך הגעתי לזה? פשוט מאוד, קיבלתי הזמנה להשתתף בפרויקט איטלקי של אתר אונלייף הכולל בישול משותף עם חברה/אחות/סתם מישהי … אחותי נבחרה בשמחה ומה שיצא הוא יום שישי בבוקר מלא בבישולים איטלקיים, אוכל …

הפוסט פרויקט איטלקי 1: פשטידת טורטליני ופטריות הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/italian-project-tortellini-pie/feed/ 3 587 כדורי מרציפן, אגוזי לוז ונוגט מצופים שוקולד https://my-little-kitchen.com/chocolate-covered-marzipan-hazelnut-nuget-balls/ https://my-little-kitchen.com/chocolate-covered-marzipan-hazelnut-nuget-balls/#comments Wed, 17 Jul 2013 19:21:13 +0000 http://my-little-kitchen.com/?p=570 כדורי מרציפן ממולאים אגוז לוז ונוגט ומצופים שוקולד

עוד רגע הולך להיות כאן פוסט מושקע על אוכל איטלקי, אבל דקה לפני רציתי לפרסם את המתכון החמוד הזה לכדורי מרציפן. זה התחיל ביום הולדת של אבא שלי, עוד סיבה מצויינת להכין עוגה וקינוח. העוגה דורשת פוסט משלה, אני רק אגיד שהשם שלה בספר בישול …

הפוסט כדורי מרציפן, אגוזי לוז ונוגט מצופים שוקולד הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/chocolate-covered-marzipan-hazelnut-nuget-balls/feed/ 4 570 טרייפל בננות וקצפת https://my-little-kitchen.com/trifle-lady-finger-banana-pudding-jelly/ https://my-little-kitchen.com/trifle-lady-finger-banana-pudding-jelly/#respond Wed, 26 Jun 2013 18:35:24 +0000 http://my-little-kitchen.com/?p=549 טרייפל בישקוטים, בננות, קרם פודינג וג'לי תות

בהמשך לפוסט הקודם (מאפינס בננות, קוקוס ושוקולד צ'יפס) בו סיפרתי שקיבלתי שוברים למוצרים מתוקים של שופרסל, הפעם בחרתי להשתמש בבישקוטים ובפודינג וניל שקיבלתי באותה חבילה כדי להכין משהו טעים. גם הפעם הייתי במצב רוח של בננות, מצאתי במזווה גם ג'לי תות וכמובן שיצא טרייפל בנוות …

הפוסט טרייפל בננות וקצפת הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/trifle-lady-finger-banana-pudding-jelly/feed/ 0 549 מאפינס בננה, קוקוס ושוקולד צ'יפס https://my-little-kitchen.com/banana-coconut-chocolate-chips-muffin/ https://my-little-kitchen.com/banana-coconut-chocolate-chips-muffin/#comments Mon, 24 Jun 2013 19:34:52 +0000 http://my-little-kitchen.com/?p=536 מאפינס בננה, קוקוס ושוקולד צ'יפס

מי לא אוהב עוגת בננות? כולם אוהבים! התחשק לי לגוון את עוגת הבננות הקבועה שלי אז שדרגתי את המתכון והכנתי מאפינס בננות, קוקוס ושוקולד צ'יפס. המתכון המקורי כבר הולך אצלי הרבה שנים (אני חושבת שהמקור שלו הוא מהאתר של וואלה) והוא דרך מצויינת להשתמש בבננות …

הפוסט מאפינס בננה, קוקוס ושוקולד צ'יפס הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/banana-coconut-chocolate-chips-muffin/feed/ 1 536 לביבות גבינה מתוקות https://my-little-kitchen.com/sweet-cheese-pancakes/ https://my-little-kitchen.com/sweet-cheese-pancakes/#comments Fri, 07 Jun 2013 11:34:18 +0000 http://my-little-kitchen.com/?p=512 לביבות גבינה מתוקות

כשהאחיינים שלי היו קטנים והייתי שומרת עליהם, הייתי מכינה להם הרבה פעמים לביבות גבינה מתוקות. הם תמיד זללו אותן עוד לפני שהספקתי להכין את כולן. עכשיו אני מכינה אותן לבנים שלי וגם הם זוללים אותן ואני בקושי מספיקה לזלול אחת בעצמי. איך מכינים לביבות גבינה מתוקות? …

הפוסט לביבות גבינה מתוקות הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/sweet-cheese-pancakes/feed/ 14 512 לחמניות גבינה קלות https://my-little-kitchen.com/quick-cheese-buns/ https://my-little-kitchen.com/quick-cheese-buns/#comments Sat, 25 May 2013 11:42:12 +0000 http://my-little-kitchen.com/?p=491 לחמניות גבינה קלות

אומנם שבועות נגמר, אבל יש לי עדיין מתכון גבינות שרציתי לשתף איתכם, מתכון של לחמניות גבינה קלות ומהירות. המתכון די גמיש, אפשר להשתמש בסוגים שונים של גבינות – מה שנשאר בבית. מערבבים 250 גרם גבינה לבנה (יכול להיות גבינה לבנה, קוטג', גבינת שמנת – מה …

הפוסט לחמניות גבינה קלות הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/quick-cheese-buns/feed/ 6 491 עוגת גבינה אפויה בניחוח לימוני https://my-little-kitchen.com/lemon-aroma-baked-cheesecake/ https://my-little-kitchen.com/lemon-aroma-baked-cheesecake/#comments Tue, 14 May 2013 18:56:52 +0000 http://my-little-kitchen.com/?p=461 עוגת גבינה אפויה בניחוח לימוני

הגיע שבועות וכמובן שמגיע גם מתכון לעוגת גבינה אפויה בניחוח לימוני. למרות שהיא אפויה במשך כמעט שעתיים בתנור, יש לה מרקם ועסיסיות שונות מאלה של עוגת גבינה אפויה רגילה – היא רטובה, נימוחה וכמובן מתוקה ומלאה בגבינה טעימה. זאת עוגת הגבינה הכי טעימה שאכלתי. באמת. …

הפוסט עוגת גבינה אפויה בניחוח לימוני הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/lemon-aroma-baked-cheesecake/feed/ 4 461 בלינצ'ס במילוי תפוחי עץ https://my-little-kitchen.com/crepe-with-apple-fiilling/ https://my-little-kitchen.com/crepe-with-apple-fiilling/#respond Sat, 11 May 2013 07:28:47 +0000 http://my-little-kitchen.com/?p=462 בלינצ'ס ממולא בתפוחי עץ

אוטוטו שבועות, אל תדאגו, תהיה עוגת גבינה. אפילו שתיים. אבל בינתיים מצאתי בבית קופסה של מלית תפוחי עץ שצריך לעשות איתה משהו, ונראה לי נחמד ביותר למלא איתה חביתית נחמדה. בלינצ'ס במילוי תפוחי עץ גם כן מתאים לשבועות, למרות שלא מכיל גבינה … זאת פעם …

הפוסט בלינצ'ס במילוי תפוחי עץ הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/crepe-with-apple-fiilling/feed/ 0 462 רוטב פסטו ביתי https://my-little-kitchen.com/homemade-pesto-sauce/ https://my-little-kitchen.com/homemade-pesto-sauce/#comments Fri, 03 May 2013 18:10:18 +0000 http://my-little-kitchen.com/?p=451 רוטב פסטו ביתי

רוטב פסטו ביתי (או ממרח פסטו) הוא רוטב מאוד קל וזריז להכנה, ומאוד מאוד טעים כשמכינים לבד בבית. אז איך זה שעד היום אף פעם לא הכנתי אותו??? אני יכולה להגיד לכם שזה ישתנה מהיום. היתה לי בבית חבילה של רביולי ממולא גבינה, וחשבתי איזה …

הפוסט רוטב פסטו ביתי הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/homemade-pesto-sauce/feed/ 7 451 קאפקייקס קוקוס ליום העצמאות https://my-little-kitchen.com/coconut-cupcakes-for-independence-day/ https://my-little-kitchen.com/coconut-cupcakes-for-independence-day/#comments Sat, 13 Apr 2013 17:52:40 +0000 http://my-little-kitchen.com/?p=400 קאפקייקס בכחול-לבן ליום העצמאות

מי שמכיר אותי יודע שאני רק מחפשת הזדמנויות להכין דברים טעימים. הפעם היתה לי הזדמנות נהדרת – ארוחת ראש חודש בגן. ככה זה בגן של הגדול שלי – כל חודש 3 משפחות מהגן מביאות ארוחת בוקר גדולה וחגיגית וביחד חוגגים בגן את ראש החודש. מנהג …

הפוסט קאפקייקס קוקוס ליום העצמאות הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/coconut-cupcakes-for-independence-day/feed/ 1 400 מוס לימון ותותים https://my-little-kitchen.com/lemon-mousse-with-strawberries/ https://my-little-kitchen.com/lemon-mousse-with-strawberries/#comments Sat, 23 Feb 2013 19:12:18 +0000 http://my-little-kitchen.com/?p=363 מוס לימון ותותים

אני אוהבת להגיש בארוחות משפחתיות קינוחים אישיים. זה מאוד נוח – לא צריך לחתוך, לא צריך לדאוג לגודל המנה, וזה תמיד נראה מרשים … גם הפעם הלכתי על משהו קטן וטוב, שיהיה גם מרענן. עם כל קינוחי השוקולד שאני בדרך כלל מגישה רציתי גם משהו …

הפוסט מוס לימון ותותים הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/lemon-mousse-with-strawberries/feed/ 1 363 עוגיות רולדה במילוי תמרים https://my-little-kitchen.com/quick-roll-cookies-fun-with-children/ https://my-little-kitchen.com/quick-roll-cookies-fun-with-children/#comments Sat, 01 Dec 2012 20:33:14 +0000 http://my-little-kitchen.com/?p=273 עוגיות רולדה מהירות

יום חמישי התקרב והגיע תורי להיות אחראית על הכיבוד של הצוות (כל שבוע נפגשים לחצי שעה לנשנושים ופטפוטים בסוף יום חמישי). רציתי להכין עוגיות, אבל בדיוק עמדה להגיע אלינו חברה של הבן שלי. גם ככה הנסיך רצה להכין איתי עוגיות, וחשבתי לעצמי שלהכין עוגיות בשלישייה …

הפוסט עוגיות רולדה במילוי תמרים הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/quick-roll-cookies-fun-with-children/feed/ 11 273 עוגת עקיצת הדבורה https://my-little-kitchen.com/bee-sting-cake/ https://my-little-kitchen.com/bee-sting-cake/#comments Thu, 01 Nov 2012 11:49:37 +0000 http://my-little-kitchen.com/?p=174 עוגת עקיצת הדבורה

אם אתם צריכים לבחור עוגה אחת לראש השנה – תחשבו על עוגת עקיצת הדבורה. זאת עוגה מרשימה מאוד אבל באמת שקלה להכנה. חייבת להתוודות: אני לא מתה על עוגות דבש. יש לי מתכון אחד של עוגה מוצלחת (וגם בה אין הרבה דבש) וכל השאר מבחינתי …

הפוסט עוגת עקיצת הדבורה הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/bee-sting-cake/feed/ 5 174 קאפקייקס טירמיסו https://my-little-kitchen.com/sweet-italian-tiramisu-cupcakes/ https://my-little-kitchen.com/sweet-italian-tiramisu-cupcakes/#respond Mon, 23 Jul 2012 19:15:31 +0000 http://my-little-kitchen.com/?p=25 קאפקייקס טירמיסו

חשבתי וחשבתי – מה יהיה המתכון הראשון שאפרסם? משהו מלוח, מתוק, קל, קשה? אז בלי לחשוב יותר מדי, הנה קאפקייקס טירמיסו חמודים ומתוקים שהכנתי בשבוע שעבר לכבוד יום ההולדת של אבא שלי. המתכון לקוח מספר קטן וחמוד של דנית סלומון (שהספרים שלה תמיד מעוצבים יפה …

הפוסט קאפקייקס טירמיסו הופיע בהמטבח הקטן שלי

]]> https://my-little-kitchen.com/sweet-italian-tiramisu-cupcakes/feed/ 0 25