מוס חלבה ומוס שוקולד
הדפס מתכון

מוס חלבה ומוס שוקולד

קינוח טעים בכוסות אישיות, חגיגי ומרשים במינימום עבודה
זמן הכנה15 דקות
זמן כולל15 דקות
מנה: קינוח
מנות: 20 כוסיות קטנות
מחבר: רוני | המטבח הקטן שלי

מצרכים

מוס שוקולד:

  • 100 גרם שוקולד מריר
  • 1 מיכל (250 מ"ל) שמנת מתוקה
  • 1 כפית אינסטנט פודינג וניל

מוס חלבה:

  • 1/2 כוס ממרח חלבה
  • 1 מיכל (250 מ"ל) שמנת מתוקה
  • 1 כפית אינסטנט פודינג וניל

ציפוי קראנץ':

  • כוס קורנפלקס
  • כף ממרח חלבה

הוראות הכנה

מוס שוקולד:

  • ממיסים שוקולד מריר
  • מקציפים את השמנת המתוקה עם האינסטנט פודינג לקצפת יציבה
  • מקפלים פנימה את השוקולד מריר

מוס חלבה:

  • אם ממרח הטחינה התקשה - מחממים אותו במיקרוגל כ- 15 שניות ומערבבים עם כפית למרקם חלק כמו ממרח (במידת הצורך יש לחמם בעוד 15 שניות נוספות)
  • מקציפים את השמנת המתוקה עם האינסטנט פודינג לקצפת יציבה
  • מקפלים פנימה את ממרח החלבה

לקראנץ':

  • שוברים את הקורנפלקס לחתיכות קטנות
  • מערבבים עם ממרח החלבה (אם הוא התקשה אפשר לחמם קצת במיקרו)
  • מקררים רבע שעה לפחות

מרכיבים:

  • מזלפים (עם שקית זילוף)את מוס החלבה עד חצי גובה הכוסית
  • מזלפים את מוס השוקולד כמעט עד גובה הכוסית (משאירים מקום לציפוי)
  • מעל מוס השוקולד מפוררים קצת מציפוי הקראנץ'
  • שומרים במקרר

Notes

לגרסה טבעונית: שמנת צמחית במקום שמנת מתוקה חלבית
לגרסה ללא גלוטן: קורנפלקס כשר לפסח / ללא גלוטן