רוטב פסטו ביתי זריז - רק טוחנים הכל ביחד. רוצו לקנות עלי בזיליקום טריים!
זמן הכנה5 דקותדקות
זמן כולל5 דקותדקות
מנה: ממרחים
מטבח: איטלקי
מחבר: רוני | המטבח הקטן שלי
מצרכים
כוסעלי בזיליקום שטופים
חבילת צנוברים(100 גרם)
2כפותפרמזן מגוררת(לגרסה טבעונית אפשר לוותר)
6שיני שום / 6 כפיות שום כתוש
קצת מלח
רבעכוסשמן זית
הוראות הכנה
במעבד מזון טוחנים את כל המצרכים יחד עד לתערובת יחסית אחידה
שומרים במקרר בצנצנת סגורה
הערות
את שארית הפסטו אפשר לשמור כמה ימים במקרר בכלי אטום, עם שכבת שמן זית דקה מעל. לשימוש עתידי מומלץ לשמור במקפיא בכמויות קטנות (אפילו להשתמש בתבנית קוביות קרח).