נודלס מוקפץ עם בשר, ירקות ואגוזי קשיו
הדפס מתכון

נודלס מוקפצים עם בשר, ירקות ואגוזי קשיו

נודלס מוקפצים עם בשר, ירקות ואגוזי קשיו, עם רוטב צ'ילי וטריאקי. מושלם לארוחת צהריים
זמן הכנה10 דקות
זמן אפייה15 דקות
זמן כולל25 דקות
מנה: בשר
מנות: 3
מחבר: רוני | המטבח הקטן שלי

מצרכים

  • 150 גרם נודלס להקפצה שופרסל
  • 1/2 קילו בשר כף פרוס (לבקש מהקצב שיחתוך)
  • חצי בצל קצוץ
  • 100 גרם שעועית עדינה מופשרת של שופרסל
  • גזר חתוך עם קולפן
  • פלפל אדום חתוך לרצועות
  • כף צ'ילי מתוק שופרסל
  • 2 כפות רוטב טריאקי
  • 2 כפות שמן זית
  • אפשרויות נוספות: רוטב סויה, חזה עוף, טופו

הוראות הכנה

  • מטגנים בצל בשמן זית עד שמזהיב בווק
  • מוסיפים את הצ'ילי, טריאקי הגזר והפלפל עד שמתרככים
  • בינתיים מכינים את הנודלס לפי ההוראות
  • מוסיפים לווק שעועית עדינה ואת הבשר ומקציפים כמה דקות עד שהבשר מוכן
  • כשהבשר מוכן מוסיפים את האטריות וחופן אגוזי קשיו לווק ומקפיצים ביחד כמה דקות
  • מגישים ונהנים