Tag Archives: פסטה

סלט פסטה עם עגבניות מיובשות

סלט פסטה ועגבניות מיובשות

סלט פסטה עם עגבניות מיובשות – את המנה הזאת אפשר לאכול כסלט פסטה קר, או שאפשר גם לחמם ולאכול כתוספת חמה למנה עיקרית. אני אישית מעדיפה כסלט פסטה קר. מנה כל כך פשוטה וכל כך קלה, שכל אחד יכול להכין. … Continue reading

פורסם ב: טבעוני, פסטה, פרווה, צמחוני | תגיות: , , | להגיב

לזניה תרד, פטריות וגבינות

לזניה תרד, פטריות וגבינות

אני מתה על לזניה. שכבות מפנקות של דפי פסטה, רוטב טעים (בשרי או חלבי), ורצוי עם גבינה צהובה מעל. כבר פרסמתי מתכון מעולה ללזניה בשרית, עכשיו מגיעה אחותי הצמחונית לביקור. לזניה עם תרד, פטריות מוקפצות, גבינות ורוטב עגבניות. וכמובן גבינה … Continue reading

פורסם ב: חלבי, פסטה, צמחוני | תגיות: , , , | 2s תגובות

פרויקט איטלקי 2: רביולי גבינה ברוטב ערמונים ופטריות

רביולי גבינה ברוטב ערמונים ופטריות. צילום: בני גם זו לטובה

בהמשך לפוסט הקודם על הפרויקט האיטלקי שלי ושל אחותי, בו הכנו פשטידת טורטליני ופטריות (ופורסם במלואו באתר אונלייף), באותו מפגש הכנו גם רביולי גבינה ברוטב ערמונים ופטריות. זוהי מנה שאכלתי לפני חודשיים במסעדת "רפאלו" (אבל בגרסת ניוקי), ומאוד רציתי לנסות להכין … Continue reading

פורסם ב: חלבי, פסטה, צמחוני | תגיות: , , , , | 4s תגובות

פרויקט איטלקי 1: פשטידת טורטליני ופטריות

פשטידת טורטליני של אמא. צילום: בני גם זו לטובה

אז כמו שרמזתי לאחרונה, הנה הגיע פוסט יפה ומושקע של אוכל איטלקי. איך הגעתי לזה? פשוט מאוד, קיבלתי הזמנה להשתתף בפרויקט איטלקי של אתר אונלייף הכולל בישול משותף עם חברה/אחות/סתם מישהי … אחותי נבחרה בשמחה ומה שיצא הוא יום שישי … Continue reading

פורסם ב: חלבי, פסטה, צמחוני | תגיות: , , , , | תגובה אחת

רביולי גבינות ברוטב פסטו

רביולי גבינות ברוטב פסטו

רוטב פסטו הוא רוטב מאוד קל וזריז להכנה, ומאוד מאוד טעים כשמכינים לבד בבית. אז איך זה שעד היום אף פעם לא הכנתי אותו??? אני יכולה להגיד לכם שזה ישתנה מהיום … קיבלתי להתנסות חבילה של רביולי ממולא גבינה של … Continue reading

פורסם ב: חלבי, פסטה, צמחוני | תגיות: , , , , | להגיב

לזניה בשרית טעימה טעימה

לזניה

יום ההולדת שלי מתקרב תוך כמה ימים, ובתקופה כזאת אני אוהבת להכין מאכלים שאני מאוד אוהבת. לזניה אצלי זה בין המקומות הראשונות ואפילו שמחתי לגלות שיש לי [כמעט] את כל המצרכים בבית! המתכון הזה הוא שילוב של כמה מתכונים ואדפטציה … Continue reading

פורסם ב: בשר | תגיות: , | 6s תגובות

עוף ופסטה בסיר אחד

עוף ופסטה בסיר אחד

יום שישי, חושבים איך לקצר את תהליך הכנת ארוחת הצהריים. ואז עולה לי הרעיון – עוף ופסטה בסיר אחד! פשוט גאוני! רק סיר אחד ללכלך, הרבה טעם, וקצת גיוון לפסטה. הרעיון פשוט – מבשלים את העוף בסיר, מעיין מרק עוף אבל … Continue reading

פורסם ב: עוף, פסטה | תגיות: , , | 3s תגובות