תגית: לימון

פאי לימון אפוי

פאי לימון אפוי

פאי לימון זה קינוח קלאסי. יש לו הרבה גרסאות – עם תחתית מרנג או בצק אפוי, עם ציפוי מרנג או בלי, קרם לימון או מלית לימון אפויה – בכל דרך הפאי טעים. בגרסה הזאת מדובר בפאי לימון אפוי על תחתית בצק, עם קישוט של מרנג […]

ריבועי לימון

ריבועי לימון

לשכנים שלנו יש עץ לימון גדול וגבוה שגובל בגינה שלנו. כל שנה העץ מניב לימונים צהובים וריחניים, שחלקם נופל גם אצלנו בגינה. מה עושים כשהשכן נותן לך לימונים? אתה מכין מהם עוגיות ריבועי לימון. וגם לימונדה … ריבועי לימון זאת עוגיה שאני מאוד אוהבת. השילוב […]

טארט קרם שקדים

טארט קרם שקדים

יום הולדת, יום הולדת, יום הולדת הנה בא! ואני שמחה חוגגת כי הכנתי עוד עוגה! נכון שיש יום הולדת וחוגגים עם המשפחה, אבל גם את הח’ברה בעבודה צריך לפנק, לא? אז פינקתי אותם (ואותי …) עם טארט קרם שקדים עדין וטעים, וגם פרווה. כבר הרבה […]

עוגת תותים וקצפת

עוגת תותים וקצפת

אין אין אין חגיגה, בלי בלי בלי בלי עוגה … עוגת תותים וקצפת זאת מבחינתי עוגת יום ההולדת האולטימיבית שלי!! זאת העוגה שאני אוהבת להכין לעצמי כשיש לי יום הולדת (עוד שבועיים וחצי … רמז רמז) יש תותים כל כך יפים עכשיו, שפשוט חבל לא […]

טארט ריקוטה וצנוברים

טארט ריקוטה וצנוברים

כשבאים אלינו חברים אני אוהבת לארח עם עוגה יפה וטעימה. זו תמיד הזדמנות לנסות מתכונים חדשים ומעניינים. לפני כחודש קניתי את ספר הבישול של שמו ומאז אני חורשת עליו. כבר עשיתי כמה מתכונים, והפעם הלכתי על טארט ריקוטה וצנוברים. גם יפה, גם קלה וגם טעימה. […]

עוגת גבינה אפויה בניחוח לימוני

עוגת גבינה אפויה בניחוח לימוני

הגיע שבועות וכמובן שמגיע גם מתכון לעוגת גבינה אפויה בניחוח לימוני. העוגה הזאת היא אומנם אפויה אבל לא תדעו את זה אם לא יגידו לכם. אפילו שהיא אפויה במשך כמעט שעתיים בתנור, יש לה מרקם ועסיסיות שונות מאלה של עוגת גבינה אפויה רגילה – היא […]

מוס לימון ותותים

מוס לימון ותותים

אני אוהבת להגיש בארוחות משפחתיות קינוחים אישיים. זה מאוד נוח – לא צריך לחתוך, לא צריך לדאוג לגודל המנה, וזה תמיד נראה מרשים … גם הפעם הלכתי על משהו קטן וטוב, שיהיה גם מרענן. עם כל קינוחי השוקולד שאני בדרך כלל מגישה רציתי גם משהו […]


Translate »