Tag Archives: שוקולד

מאפינס סלק ושוקולד

מאפינס סלק ושוקולד

אתם בטח מופתעים מהשם של המתכון. מאפינס סלק ושוקולד?? מה הקשר? אז מסתבר שיש אינספור מתכונים שמשלבים בין הירק האדום אדום הזה לקינוחים. לסלק יש צבע משגע וטעם מתקתק שמוסיפים קצת בריאות לקינוחים. ואם משדכים אותו עם שוקולד, בכלל מתקבל … Continue reading

פורסם ב: חלבי, צמחוני, קאפקייקס ומאפינס | תגיות: , | להגיב

קינוח מוס חלבה ומוס שוקולד

מוס חלבה ומוס שוקולד

כשאני מוזמנת לארוחת חג, תמיד אני מחפשת את הקינוח המושלם, הטעים, היפה והמרשים. אגלה לכם סוד קטן – לא תמיד הקינוח המרשים הוא גם זה שצריך להשקיע בו הרבה זמן. הקינוח שהכנתי לארוחת ליל הסדר בשבוע שעבר היה טעים ומרשים, … Continue reading

פורסם ב: חגים, טבעוני, ללא גלוטן, פרווה, צמחוני, קינוחים | תגיות: , , , | להגיב

ממתק קרקרים ושוקולד ללא גלוטן

ממתק קרקרים ושוקולד ללא גלוטן

ממתק קרקרים ושוקולד ללא גלוטן. מה זה הדבר הזה? מדובר בממתק פשוט וקל להכנה, שאפילו יכול להתאים לפסח! קרקרים (מלוחים!), עליהם קרמל מתוק ומבעבע, ומעל הכל שכבה של שוקולד מריר. תודו שזה נשמע טעים. אני יודעת, יש כאלה שלא אוהבים … Continue reading

פורסם ב: חגים, חלבי, ללא גלוטן, צמחוני, קינוחים | תגיות: , , , , | להגיב

עוגיות מגולגלות ממולאות טחינה ושוקולד

עוגיות מגולגלות ממולאות טחינה ושוקולד

לפעמים נשארות לכם שאריות של בצק עלים ואין לכם מה לעשות איתם, נכון? זה בדיוק מה שקרה לי כשהכנתי את הטארט ירקות ספירלה בשבוע שעבר – נשאר לי חצי קילו של בצק עלים מופחת שומן. הפתרון הקל – להכין עוגיות … Continue reading

פורסם ב: עוגיות, פרווה, צמחוני | תגיות: , , | להגיב

בראוניז שוקולד גבינה

בראוניס שוקולד גבינה

השילוב של גבינה ושוקולד לדעתי הוא מושלם. במשפחה שלי מאוד אוהבים את השילוב הזה, ולכן העוגה האהובה עלינו לאחרונה היא בראוניז שוקולד גבינה. ברצינות, הכנתי אותה כבר 4 פעמים בחודש האחרון. כל פעם לאירוע אחר עם הרבה אנשים, אל תחשבו … Continue reading

פורסם ב: חלבי, עוגות, צמחוני | תגיות: , , | להגיב

פנקייק ממולא שוקולד

פנקייק ממולא שוקולד

רק לפני כמה ימים חגגנו את יום הנוטלה הבינלאומי, והיום הגיעו חבר טוב שלו – יום הפנקייק הבינלאומי. בצירוף מקרים מדהים, בדיוק חיכה לי מתכון של פנקייקים ממולאים שוקולד שתכננתי לפרסם השבוע, בלי שידעתי אפילו על קיומו של יום הפנקייק … Continue reading

פורסם ב: חלבי, לביבות, מאפים, צמחוני | תגיות: , | להגיב

משקה וניל חם

שוקו לבן חם עם וניל

אחרי יום ארוך בעבודה, אחרי שהילדים הלכו לישון, אני אוהבת להתפנק מול הטלוויזיה עם משקה חם כלשהו, בדרך כלל תה, שוקו או סחלב. הפעם רציתי לגוון קצת את השוקו ולהפוך אותו למשקה וניל חם ומפנק. חיפשתי מתכונים באינטרנט, ורובם כללו … Continue reading

פורסם ב: חלבי, ללא גלוטן, משקאות, צמחוני | תגיות: , , , | להגיב

ציור עם שוקולד על עוגה

ציור עם שוקולד על עוגה

ציור עם שוקולד על עוגה זה לדעתי דרך מאוד מהירה וקלה לקשט עוגה, בלי צבעי מאכל, בלי התעסקות עם בצק סוכר, ועם תוצאה מרשימה. השנה התנדבתי להכין עוגה לבית הספר לכבוד פסח, וכיוון שזאת היתה כבר העוגה השלישית שהכנתי השבוע … Continue reading

פורסם ב: עוגות | תגיות: , | להגיב

עוגת שכבות בצק שקדים – Esterhazy torte

עוגת שכבות שקדים - Esterhazy

אני מאוד מתרגשת מהעוגה הבאה, כי בניגוד לרוב המתכונים בבלוג שלי, היא לא פשוטה ודורשת תשומת לב והקפדה. אבל היא קוצרת מחמאות, טעימה ויפה מאוד. עוגת ה- Esterhazy torte היא אתגר החודש של קבוצת The Daring Bakers שמאוד התלהבתי ממנו – להכין עוגה הונגרית שהיא … Continue reading

פורסם ב: עוגות, פרווה, צמחוני | תגיות: , | להגיב

כדורי שוקולד טורטית

כדורי שוקולד טורטית

העולם מתחלק לשניים: אלא שאוהבים וופל טורטית ואלה שלא מבינים … אני שייכת לחצי הראשון. מתה על הטעם הזה, שמזכיר רום. זה טעם נוסטלגי של ילדות. אותה טורטית עם העטיפה הירוקה והטעם המשגע שכבר שנים לא משתנה. וגם לא צריך להשתנות. עכשיו … Continue reading

פורסם ב: טבעוני, פרווה, צמחוני, קינוחים | תגיות: , , | 2s תגובות