מתכונים אחרונים

כדורי מרציפן, אגוזי לוז ונוגט מצופים שוקולד

כדורי מרציפן, אגוזי לוז ונוגט מצופים שוקולד

עוד רגע הולך להיות כאן פוסט מושקע על אוכל איטלקי, אבל דקה לפני רציתי לפרסם את המתכון החמוד הזה לכדורי מרציפן. זה התחיל ביום הולדת של אבא שלי, עוד סיבה מצויינת להכין עוגה וקינוח. העוגה דורשת פוסט משלה, אני רק אגיד שהשם שלה בספר בישול […]

טרייפל בננות וקצפת

טרייפל בננות וקצפת

בהמשך לפוסט הקודם (מאפינס בננות, קוקוס ושוקולד צ’יפס) בו סיפרתי שקיבלתי שוברים למוצרים מתוקים של שופרסל, הפעם בחרתי להשתמש בבישקוטים ובפודינג וניל שקיבלתי באותה חבילה כדי להכין משהו טעים. גם הפעם הייתי במצב רוח של בננות, מצאתי במזווה גם ג’לי תות וכמובן שיצא טרייפל בנוות […]

מאפינס בננה, קוקוס ושוקולד צ’יפס

מאפינס בננה, קוקוס ושוקולד צ’יפס

קיבלתי שוברים לכמה מוצרים מתוקים של שופרסל ואני מברכת כל הזדמנות לאפיית עוגות ודברים מתוקים אחרים … אז הנה המתכון הראשון שהכנתי – מאפינס בננות, קוקוס ושוקולד צ’יפס. המתכון המקורי כבר הולך אצלי הרבה שנים (אני חושבת שהמקור שלו הוא מהאתר של וואלה) והוא דרך מצויינת […]

לביבות ירקות מהמרק

לביבות ירקות מהמרק

נכון שלפעמים שמים יותר מדי ירקות במרק ואין לקוחות? (הילדים שלי אוהבים מרק צח בלי חתיכות). אז יש פתרון מאוד חמוד לכל הירקות האלה – לביבות ירקות מהמרק! (אני במצב רוח של לביבות לאחרונה, כמו שאתם רואים לפי הפוסט הקודם שלי …). ככה גם טעים וגם […]

לביבות גבינה מתוקות

לביבות גבינה מתוקות

את לביבות הגבינה המתוקות האלה הייתי מכינה לאחיינים שלי כשהיו קטנים (עכשיו הגדולה כבר נשואה…) והייתי שומרת עליהם. הם תמיד זללו אותן עוד לפני שהספקתי להכין את כולן … עכשיו אני מכינה אותן לבנים שלי וגם הם זוללים אותן ואני לא מספיקה כמעט לאכול בעצמי. […]

צלי עוף

צלי עוף

יום שישי בבוקר, השעה 9:00 וכבר עומד על האש סיר גדול מלא בצלי עוף ריחני. אני מתה על הריח הזה של בישולים ביום שישי בבוקר. הילדים בגן, שקט בבית, שיפוצניק עומד על המעקה עם כל הגוף בחוץ ומקווה לא ליפול 6 קומות למטה – זה […]

לחמניות גבינה קלות

לחמניות גבינה קלות

אומנם שבועות נגמר, אבל יש לי עדיין מתכון גבינות שרציתי לשתף איתכם, מתכון של לחמניות גבינה קלות ומהירות. המתכון די גמיש, אפשר להשתמש בסוגים שונים של גבינות – מה שנשאר בבית. מערבבים 250 גרם גבינה לבנה (יכול להיות גבינה לבנה, קוטג’, גבינת שמנת – מה […]

עוגת גבינה אפויה בניחוח לימוני

עוגת גבינה אפויה בניחוח לימוני

הגיע שבועות וכמובן שמגיע גם מתכון לעוגת גבינה אפויה בניחוח לימוני. העוגה הזאת היא אומנם אפויה אבל לא תדעו את זה אם לא יגידו לכם. אפילו שהיא אפויה במשך כמעט שעתיים בתנור, יש לה מרקם ועסיסיות שונות מאלה של עוגת גבינה אפויה רגילה – היא […]

בלינצ’ס במילוי תפוחי עץ

בלינצ’ס במילוי תפוחי עץ

אוטוטו שבועות, אל תדאגו, תהיה עוגת גבינה. אפילו שתיים. אבל בינתיים מצאתי בבית קופסה של מלית תפוחי עץ שצריך לעשות איתה משהו, ונראה לי נחמד ביותר למלא איתה חביתית נחמדה. בלינצ’ס במילוי תפוחי עץ גם כן מתאים לשבועות, למרות שלא מכיל גבינה … זאת פעם […]

רוטב פסטו

רוטב פסטו

רוטב פסטו הוא רוטב מאוד קל וזריז להכנה, ומאוד מאוד טעים כשמכינים לבד בבית. אז איך זה שעד היום אף פעם לא הכנתי אותו??? אני יכולה להגיד לכם שזה ישתנה מהיום. קיבלתי להתנסות חבילה של רביולי ממולא גבינה של “חמים וטעים”, וחשבתי איזה רוטב להתאים. […]


Translate »