פירה כרובית עם שום

מי אמר שפירה חייב להיות עשוי מתפוחי אדמה וחמאה וחייב להיות משמין? הנה גרסה בריאה יותר – פירה כרובית עם שום, בלי תוספת חלב או חמאה או שמן. תתפלאו כמה זה טעים וכמה זה קל להכין.

פירה כרובית

פירה כרובית

את הפירה מתחילים עם בישול של הכרובית במים עד שהיא רכה מאוד (בערך חצי שעה).

פירה כרובית

מצרכים לפירה כרובית

מסננים את המים, מוסיפים שן שום כתושה (או קובייה של שום קפוא) וטוחנים במעבד מזון או בבלנדר ידני (עדיף) עד למרקם חלק.

זהו, נכון פשוט? מתקבל פירה חלק, ללא שומן וטעים מאוד.

פירה כרובית

פירה כרובית

לשומרי משקל – הפירה מכיל 0 נקודות!!

תחשבו על זה בתור תוספת בריאה לשולחן החג שלכם …

פירה כרובית
מספר מנות: 2-3 מנות
זמן הכנה: 
זמן בישול/אפיה: 
זמן כולל: 
מרכיבים
  • כרובית יפה
  • שן שום כתושה / קוביית שום קפוא
הוראות
  1. מבשלים את הכרובית במים בסיר בחצי שעה עד שהיא רכה לגמרי
  2. מסננים את הכרובית
  3. מוסיפים את השום וטוחנים למרקם חלק במעבד מזון או בלנדר מוט ידני (עדיף)
הערות
שומרי משקל: 0 נקודות!

פירה כרובית

This entry was posted in טבעוני, ירקות, ללא גלוטן, פרווה, צמחוני and tagged , , . Bookmark the permalink.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *