פירה כרובית עם שום

מי אמר שפירה חייב להיות עשוי מתפוחי אדמה וחמאה וחייב להיות משמין? הנה גרסה בריאה יותר – פירה כרובית עם שום, בלי תוספת חלב או חמאה או שמן. תתפלאו כמה זה טעים וכמה זה קל להכין.

פירה כרובית
פירה כרובית

את הפירה מתחילים עם בישול של הכרובית במים עד שהיא רכה מאוד (בערך חצי שעה).

פירה כרובית
מצרכים לפירה כרובית

מסננים את המים, מוסיפים שן שום כתושה (או קובייה של שום קפוא) וטוחנים במעבד מזון או בבלנדר ידני (עדיף) עד למרקם חלק.

זהו, נכון פשוט? מתקבל פירה חלק, ללא שומן וטעים מאוד.

פירה כרובית
פירה כרובית

לשומרי משקל – הפירה מכיל 0 נקודות!!

תחשבו על זה בתור תוספת בריאה לשולחן החג שלכם …

פירה כרובית
זמן הכנה
5 דקות
זמן בישול / אפיה
30 דקות
זמן כולל
35 דקות
 

פירה כרובית טבעוני, טעים ודיאטטי! וגם מאוד קל להכנה

מנה: ירקות
מנות: 3 מנות
מחבר: רוני | המטבח הקטן שלי
מצרכים
  • 1 כרובית יפה גדולה
  • שן שום כתושה / קוביית שום קפוא
הוראות
  1. מבשלים את הכרובית במים בסיר בחצי שעה עד שהיא רכה לגמרי
  2. מסננים את הכרובית
  3. מוסיפים את השום וטוחנים למרקם חלק במעבד מזון או בלנדר מוט ידני (עדיף)
הערות למתכון

שומרי משקל: 0 נקודות!

פירה כרובית



כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *


Translate »