סלט כרוב סיני
זמן הכנה: 
זמן בישול/אפיה: 
זמן כולל: 
 
מרכיבים
  • 1 כרוב גדול
  • 50 גרם שומשום
  • 70 גרם צנוברים
לרוטב:
  • ¼ כוס סויה
  • ¼ כוס סוכר
  • ¼ כוס שמן זית
  • ¼ כוס חומץ
הוראות
  1. חותכים את הכרוב לרצועות דקות (עם סכין או במעבד מזון)
  2. מערבבים את חומרי הרוטב בסיר קטן ומרתיחים על האש עד שהסוכר נמס
  3. כשהרוטב קצת מתקרר שופכים אותו על הכרוב ומערבבים (עדיף כמה שעות לפני ההגשה)
  4. קולים על מחבת חמה (ללא שמן) את השומשום והצנוברים
  5. שופכים את השומשום והצנוברים על הסלט לפני ההגשה
Recipe by המטבח הקטן שלי at http://my-little-kitchen.com/chinese-cabbage-salad/