כדורי שוקולד טורטית
זמן הכנה: 
זמן בישול/אפיה: 
זמן כולל: 
מספר מנות: 50
 
מרכיבים
  • 500 גרם טורטית (13 טורטיות)
  • ½ כוס מיץ תפוזים
לקרם שוקולד:
  • ½ כוס קקאו
  • ½ כוס סוכר
  • ⅓ כוס מים
  • ⅓ כוס שמן
לציפוי:
  • קוקוס טחון
הוראות
  1. מרסקים את הטורטיות (השתמשנו במערוך, צריך גם קצת ביד) ומשרים במיץ
  2. בינתיים מבשלים את כל רכיבי הקרם על אש קטנה עד להמסת הסוכר, לקרם אחיד
  3. שופכים את הקרם על פרורי הטורטית ולשים לתערובת אחידה ורכה. אם רך מדי - מוסיפים עוד פתי בר או ביסקוויט או עוגיה
  4. מקררים עד לתערובת נוחה לעבודה (חצי שעה במקרר)
  5. יוצרים כדורים בידיים רטובות ומגלגלים בציפוי הקוקוס
  6. שומרים את הכדורים במקרר
Recipe by המטבח הקטן שלי at http://my-little-kitchen.com/waffle-chocolate-balls/