לביבות תירס וגבינה

שתפו את הפוסט:

זמן ארוחת הערב, לא מתחשק שוב סלט, ביצה, לחם וגבינה. מה עושים כדי לשמח את הילדים? לביבות תירס וגבינה! או כמו שהילדים אוהבים לקרוא להם – “פנקייק תירס”.

לביבות תירס וגבינה
לביבות תירס וגבינה

הלביבות האלה מאוד קלות להכנה ומהירות ומכילות רק 4 מצרכים.

לביבות תירס וגבינה
מצרכים ללביבות

מערבבים ביחד (בקערה עם כף) ביצה, גבינת שמנת בטעם כלשהו (השתמשתי בגבינת קרם שמנת בטעם עירית ובצל שנתנה טעם מיוחד ללביבות) וקמח תופח. מוסיפים כוס גרגירי תירס (טריים, משומרים או מופשרים של סנפרוסט – מה שרוצים), מערבבים ומטגנים לביבות במחבת.

לביבות תירס וגבינה
מערבבים את כל המרכיבים

אני לא אוהבת להשתמש בשמן עמוק לטיגון לביבות אז השתמשתי בתרסיס שמן. יצא מעולה וכמעט בלי שמן.

לביבות תירס וגבינה
לביבות תירס וגבינה

בגלל הטיגון שהוא די מהיר (כמה דקות מכל צד), התירס שומר על הפריכות שלו ומתקבלת לביבה / פנקייק טעים שילדים אוהבים.

5 דקות עבודה ל- 16 לביבות. אלטרנטיבה שונה קצת ללביבות של חנוכה ולארוחת ערב 🙂

לביבות תירס וגבינה
לביבות תירס וגבינה
לביבות תירס וגבינה
זמן בישול / אפיה
10 דקות
זמן כולל
10 דקות
 
לביבות קלות ומהירות לארוחת הערב שהילדים מאוד אוהבים
מנה: לביבות
מנות: 16 לביבות
מחבר: רוני | המטבח הקטן שלי
מצרכים
  • 2 ביצים
  • 1 כוס גרגרי תירס
  • 3 כפות קמח תופח
  • 4 כפות גבינת קרם שמנת עם בצל ועירית
הוראות
  1. בקערה בינונית מערבבים ביחד ביצים, קמח וגבינה
  2. מוסיפים את התירס ומערבבים קצת
  3. משמנים מחבת עם תרסיס שמן (או קצת שמן)
  4. מטגנים לביבות כמה דקות מכל צד
הערות למתכון

שומרי משקל:
16 לביבות, סה"כ 11 נקודות לכל המתכון.
2 לביבות = 1.5 נקודות

 

שתפו את הפוסט:


3 תגובות על “לביבות תירס וגבינה”

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *


Translate »