עוגת דובדבנים ותפוחים

עוגת דובדבנים ותפוחים היא עוגה בחושה מאוד קלה (אפילו פרווה אבל לא תרגישו את זה בכלל), פשוט צריך לערבב את כל המצרכים ביחד בקערה עם כף עץ (אפילו לא צריך מיקסר) ולשים בתנור. אבל היא כל כך טעימה ומיוחדת ועסיסית, שלא יאמינו לכם שלקח לכם שתי דקות להכין אותה.

עוגת דובדבנים ותפוחים

עוגת דובדבנים ותפוחים

המצרכים הם 2 תפוחי גרנד גדולים (או 3 קטנים)  קלופים וחתוכים לחתיכות קטנות, כוס סוכר, 2 כוסות קמח תופח, כוס שמן, שלוש ביצים וצנצנת דובדבנים חמוצים ללא חרצנים בסירופ קל (אני משתמשת בצנצנת של שופרסל ויוצא לי מעולה).

עוגת דובדבנים ותפוחים

מצרכים לעוגה

מסננים את הדובדבנים, שמים אותם בתערובת (עם כל שאר המצרכים) ומשתמשים גם ברבע מהסירופ. את שאר הסירופ אפשר לזרוק או לשים על גלידה. יאמי …

עוגת דובדבנים ותפוחים

מערבבים את כל המצרכים

עוגת דובדבנים ותפוחים לפני האפייה

עוגת דובדבנים ותפוחים לפני האפייה

אחרי שמערבבים טוב, שמים את התערובת בתבנית עגולה גודל 26 ואופים שעה בחום בינוני עד שמשחים (אפשר אולי לאפות טיפה פחות, אם העוגה משחימה מהר).

בתאבון!

עוגת דובדבנים ותפוחים

עוגת דובדבנים ותפוחים

עוגת דובדבנים ותפוחים

עוגת דובדבנים ותפוחים

עוגת דובדבנים ותפוחים
סוג המתכון: עוגה
זמן הכנה: 
זמן בישול/אפיה: 
זמן כולל: 
מרכיבים
  • 2 תפוחי גרנד גדולים (או 3 קטנים) קלופים וחתוכים לחתיכות קטנות
  • כוס סוכר
  • 2 כוסות קמח תופח
  • כוס שמן
  • 3 ביצים
  • צנצנת דובדבנים חמוצים ללא חרצנים בסירופ קל (680 גרם לפני סינון, 350 גרם אחרי סינון)
הוראות
  1. מסננים את הדובדבנים, שמים אותם בקערה ומוסיפים גם רבע מהסירופ
  2. מוסיפים את כל שאר החומרים ומערבבים עם כף עץ
  3. שמים את התערובת בתבנית עגולה גודל 26 ואופים שעה בחום בינוני עד שמשחים (אפשר אולי לאפות טיפה פחות, אם העוגה משחימה מהר)
  4. לשמור את העוגה המוכנה במקרר

 

פוסט זה פורסם בקטגוריה עוגות, פרווה, צמחוני, עם התגים , , . אפשר להגיע ישירות לפוסט זה עם קישור ישיר.

4 תגובות לעוגת דובדבנים ותפוחים

  1. וויני אומר/ת:

    וואלה שיכנעת אותי
    אוהבים אצלי מאדדדדדדדד עוגות תפוחים, והדובדבנים מוסיפים חמיצוח כך שזה עוד יותר טוב (בד"כ אני מוסיפה הרבה מיץ לימון)
    מה משקל הדובדבנים שיש בצננצנת?? ( יש גדלים שונים של צנצנות)

  2. רוני אומר/ת:

    משקל הצנצנת 680 גרם לפני סינון, 350 גרם אחרי סינון
    (תודה על ההערה, אני אעדכן גם במתכון)
    רוני פרסם לאחרונה…עוגת דובדבנים ותפוחיםMy Profile

  3. fliegmann Tamar אומר/ת:

    Koszonom szepen ,megprobalom penteken

  4. Pingback: סיכום שנת 2014 במטבח הקטן שלי | המטבח הקטן שלי

להגיב על fliegmann Tamar לבטל

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

CommentLuv badge