עוגת דובדבנים ותפוחים

שתפו את הפוסט:

עוגת דובדבנים ותפוחים היא עוגה בחושה מאוד קלה (אפילו פרווה אבל לא תרגישו את זה בכלל), פשוט צריך לערבב את כל המצרכים ביחד בקערה עם כף עץ (אפילו לא צריך מיקסר) ולשים בתנור. אבל היא כל כך טעימה ומיוחדת ועסיסית, שלא יאמינו לכם שלקח לכם שתי דקות להכין אותה.

עוגת דובדבנים ותפוחים
עוגת דובדבנים ותפוחים

המצרכים הם 2 תפוחי גרנד גדולים (או 3 קטנים)  קלופים וחתוכים לחתיכות קטנות, כוס סוכר, 2 כוסות קמח תופח, כוס שמן, שלוש ביצים וצנצנת דובדבנים חמוצים ללא חרצנים בסירופ קל (אני משתמשת בצנצנת של שופרסל ויוצא לי מעולה).

עוגת דובדבנים ותפוחים
מצרכים לעוגה

מסננים את הדובדבנים, שמים אותם בתערובת (עם כל שאר המצרכים) ומשתמשים גם ברבע מהסירופ. את שאר הסירופ אפשר לזרוק או לשים על גלידה. יאמי …

עוגת דובדבנים ותפוחים
מערבבים את כל המצרכים
עוגת דובדבנים ותפוחים לפני האפייה
עוגת דובדבנים ותפוחים לפני האפייה

אחרי שמערבבים טוב, שמים את התערובת בתבנית עגולה גודל 26 ואופים שעה בחום בינוני עד שמשחים (אפשר אולי לאפות טיפה פחות, אם העוגה משחימה מהר).

בתאבון!

עוגת דובדבנים ותפוחים
עוגת דובדבנים ותפוחים
עוגת דובדבנים ותפוחים
עוגת דובדבנים ותפוחים
5 מ- 1 דרוג
עוגת דובדבנים ותפוחים
עוגת דובדבנים ותפוחים
זמן הכנה
5 דקות
זמן בישול / אפיה
1 שעה
זמן כולל
1 שעה 5 דקות
 
עוגת דובדבנים ותפוחים עסיסית וטעימה מאוד. רק מערבבים הכל ביחד ומכניסים לתנור
מנה: עוגה
מחבר: רוני | המטבח הקטן שלי
מצרכים
  • 2 תפוחי גרנד גדולים (או 3 קטנים) קלופים וחתוכים לחתיכות קטנות
  • 1 כוס סוכר
  • 2 כוסות קמח תופח
  • 1 כוס שמן
  • 3 ביצים
  • 1 צנצנת דובדבנים חמוצים ללא חרצנים בסירופ קל (680 גרם לפני סינון, 350 גרם אחרי סינון)
הוראות
  1. מסננים את הדובדבנים, שמים אותם בקערה ומוסיפים גם רבע מהסירופ
  2. מוסיפים את כל שאר החומרים ומערבבים עם כף עץ
  3. שמים את התערובת בתבנית עגולה גודל 26 ואופים שעה בחום בינוני עד שמשחים (אפשר אולי לאפות טיפה פחות, אם העוגה משחימה מהר)
  4. לשמור את העוגה המוכנה במקרר

 

שתפו את הפוסט:


5 תגובות על “עוגת דובדבנים ותפוחים”

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *


Translate »