Monthly Archives: ינואר 2015

עוגת שכבות בצק שקדים – Esterhazy torte

עוגת שכבות שקדים - Esterhazy

אני מאוד מתרגשת מהעוגה הבאה, כי בניגוד לרוב המתכונים בבלוג שלי, היא לא פשוטה ודורשת תשומת לב והקפדה. אבל היא קוצרת מחמאות, טעימה ויפה מאוד. עוגת ה- Esterhazy torte היא אתגר החודש של קבוצת The Daring Bakers שמאוד התלהבתי ממנו – להכין עוגה הונגרית שהיא … Continue reading

פורסם ב: עוגות, פרווה, צמחוני | תגיות: , | להגיב

סלט טונה וירקות ברוטב טחינה

סלט טונה וירקות ברוטב טחינה ועשבי תיבול

שם מפוצץ לסלט פשוט וטעים, דרך מהירה לשדרג את סלט הירקות הסטנדרטי של ארוחת הערב. אני מכינה הרבה פעמים סלט טונה וירקות לארוחת הערב, והפעם הסלט קיבל שדרוג בצורת רוטב טחינה ועשבי תיבול (רוטב חדש של אחלה). במקום הרוטב המוכן אפשר … Continue reading

פורסם ב: סלטים, פרווה | תגיות: , , | להגיב

ריבת תפוז סיני

ריבת תפוזים סינים

כבר סיפרתי בעבר שאני אוהבת ריבות ביתיות. במיוחד כאלה שנשארות בהן חתיכות גדולות של הפרי. יאמי…  מתכון לריבת תפוחים כבר כתבתי, הפעם הלכתי על משהו שונה. בעלי חזר פתאום הביתה עם קופסה מלאה בתפוזים סיניים שהוא ראה בדוכן פירות. נחמד … Continue reading

פורסם ב: טבעוני, ללא גלוטן, פרווה, צמחוני, ריבות | תגיות: , | 3s תגובות

עוגת טורט עם תותים וקצפת

עוגת טורט עם תותים וקצפת

אין אין אין חגיגה, בלי בלי בלי בלי עוגה … זאת מבחינתי עוגת יום ההולדת האולטימיבית שלי!! זאת העוגה שאני אוהבת להכין לעצמי כשיש לי יום הולדת 🙂 (עוד שבועיים וחצי … רמז רמז) יש תותים כל כך יפים עכשיו, … Continue reading

פורסם ב: חלבי, עוגות, צמחוני | תגיות: , , , , | 59s תגובות