Monthly Archives: אוקטובר 2014

עוגת דובדבנים ותפוחים

עוגת דובדבנים ותפוחים

עוגת דובדבנים ותפוחים היא עוגה בחושה מאוד קלה (אפילו פרווה אבל לא תרגישו את זה בכלל), פשוט צריך לערבב את כל המצרכים ביחד בקערה עם כף עץ (אפילו לא צריך מיקסר) ולשים בתנור. אבל היא כל כך טעימה ומיוחדת ועסיסית, … Continue reading

Posted in עוגות, פרווה, צמחוני | Tagged , | 4 Comments

נשיקות מרנג

נשיקות מרנג

מי לא אוהב נשיקות מרנג? עננים לבנים מתוקים שעושים כיף בפה, וגם מאוד קלים להכנה. הנשיקות האלה הן פתרון מצויין למי שנתקע עם כמה חלבונים בודדים. יש שלושה סוגי מרנגים, אני אתמקד היום במרנג השוויצרי שהוא הכי עמיד לטעויות. מתחילים … Continue reading

Posted in עוגיות, פרווה, צמחוני | Tagged | 2 Comments