Monthly Archives: יוני 2014

דלעת ערמונים במילוי קוסקוס

דלעת ערמונים במילוי קוסקוס

התאהבתי. הכרתי לראשונה דלעת ערמונים השבוע והתחלתי להתאהב עוד לפני שטעמתי. אומנם מבחוץ היא לא נראית משהו, אבל כשחותכים אותה באמצע מתגלים שני פרחים כתומים יפים. אחרי האפייה בכלל מתגלה טעם אגוזי שמזכיר ערמונים. מדהים. אהבה מביס ראשון. דלעת ערמונים במילוי … Continue reading

Posted in טבעוני, ירקות, פרווה, צמחוני | Tagged , | 1 Comment

טארט ריקוטה וצנוברים

עוגת ריקוטה וצנוברים

כשבאים אלינו חברים אני אוהבת לארח עם עוגה יפה וטעימה. זו תמיד הזדמנות לנסות מתכונים חדשים ומעניינים. לפני כחודש קניתי את ספר הבישול של שמו ומאז אני חורשת עליו. כבר עשיתי כמה מתכונים, והפעם הלכתי על טארט ריקוטה וצנוברים. גם … Continue reading

Posted in חגים, חלבי, עוגות, צמחוני | Tagged , , , , | Leave a comment